La combinaison d'une alimentation saine et de l'exercice pour prevenir la maladie
Une etude a grande echelle menee par la Harvard School of Public Health en collaboration avec 23 hopitaux en Espagne aupres de plus de 4 700 personnes agees a donne des resultats notables : un regime mediterraneen combine a de l'exercice regulier peut reduire de 31 % le risque de diabete de type 2.
Les participants ages de 55 a 75 ans qui sont pour la plupart confrontes au syndrome metabolique et au surpoids sont divises en deux groupes : le groupe qui suit un regime mediterraneen riche en legumes verts et en huile d'olive vierge et le groupe qui reduit de 600 calories supplementaires par jour en combinant l'exercice.
Apres 6 ans le groupe suivant un regime amaigrissant et faisant de l'exercice a un taux de diabete nettement inferieur meme si la perte de poids moyenne n'etait que d'environ 3 7 kg.
Le Dr Frank Hu professeur de nutrition et de pathologie a l'universite de Harvard (Etats-Unis) co-auteur de l'etude a declare : 'La combinaison de perte de poids moderee d'amelioration des habitudes alimentaires et d'activite physique reguliere est beaucoup plus efficace pour prevenir le diabete que de se concentrer uniquement sur un seul facteur'.
Pourquoi le regime mediterraneen est-il special?
Le regime mediterraneen n'est pas seulement un menu mais aussi un mode de vie alimentaire equilibre. Les principaux ingredients comprennent :
Les fruits et legumes varies fournissent des vitamines des mineraux et des antioxydants.
L'huile d'olive pure est riche en graisses monoinsaturees qui aident a reduire l'inflammation.
Les graines et les graines selon l'experte en nutrition Garima Goyal sont une source de graisses de fibres et de proteines saines qui contribuent a ameliorer la sante cardiovasculaire et le controle du poids.
Les cereales completes comme les nouilles instantanees et le riz brun remplacent les cereales raffinees.
Proteines maigres en privilegiant le poisson et la volaille en limitant la viande rouge.
Les epices et les herbes remplacent le sel pour aider a reduire le sodium tout en augmentant la saveur.
Non seulement il aide a prevenir le diabete mais ce regime alimentaire s'est egalement avere reduire le cholesterol proteger la sante cardiovasculaire controler le poids et meme reduire le risque de declin intellectuel.
L'expert en nutrition Kejal Shah d'Inde a partage : 'Grace a la concentration sur les aliments purs et les graisses saines un regime mediterraneen aide a maintenir un poids stable et a soutenir la sante a long terme.
Un role essentiel de l'exercice physique
L'activite physique joue egalement un role important dans la prevention du diabete. Les participants a l'etude se sont concentres sur des exercices aerobiques de 45 minutes par jour six jours par semaine combinant l'entraînement physique et la flexibilite.
L'exercice regulier apporte des avantages :
Ameliore la sensibilite a l'insuline aidant a abaisser la glycemie.
Promouvoir la perte de poids et limiter l'accumulation de graisse.
Ameliorer la sante globale et reduire le stress mental.
Le Dr Jordi Salas professeur a l'universite Rovira i Virgili (Espagne) et co-auteur de l'etude a souligne : 'Il n'est jamais trop tard pour adopter un regime mediterraneen et maintenir une activite physique. De petits changements de style de vie peuvent apporter de grands avantages pour la sante'.
