Selon le Journal of Ethnopharmacology (Royaume-Uni) l'extrait de feuilles de tia to contient de l'acide rosmarinique et des flavonoïdes naturels qui ont des effets antioxydants puissants inhibant la xanthine oxydase une enzyme participant a la production d'acide urique dans le corps. Par consequent l'ajout de feuilles de tia to a l'alimentation peut aider a reduire le taux d'acide urique dans le sang selon un mecanisme naturel et sûr.
Le Dr William Li expert en nutrition aux Etats-Unis a declare : 'Les plantes aux proprietes biologiques telles que les feuilles de tia to aident non seulement a controler l'acide urique mais soutiennent egalement la resistance a l'inflammation la protection des vaisseaux sanguins et la fonction hepatique et renale. C'est une approche encourageante dans la prevention de la goutte actuelle'.
Au Vietnam les feuilles de tia to sont souvent utilisees sous forme de bouillon ou de the. Les gens peuvent prendre environ 10 a 15 feuilles fraîches les laver et les faire bouillir dans 300 ml d'eau pendant 10 minutes a boire chaude chaque jour. Cependant les experts recommandent de ne pas en abuser en particulier pour les personnes souffrant d'hypertension arterielle ou utilisant des medicaments contre la goutte car les substances actives contenues dans les feuilles peuvent augmenter l'effet du medicament.
Parallelement a l'utilisation de plantes medicinales les medecins soulignent egalement l'importance d'un regime alimentaire limite en proteines animales en alcool et en boissons gazeuses et en augmentant les legumes verts et l'eau filtree.
La combinaison de connaissances medicales modernes et d'experiences populaires telles que l'utilisation de feuilles de tia to ouvre une voie durable dans le controle de l'acide urique un probleme de sante de plus en plus repandu chez les personnes d'age moyen.