Outre les medicaments un regime riche en fruits peut aider le corps a reguler plus efficacement l'acide urique.
Anh dao (cherry) Des etudes de l'Universite de Boston (Etats-Unis) montrent que manger des anh dao ou boire du jus de anh dao pendant 2 jours consecutifs peut reduire jusqu'a 35 % le risque de recidive de la goutte.
En raison de sa teneur en anthocyanine un puissant antioxydant les anh dao aident a reduire l'inflammation et a neutraliser l'acide urique.
Pomme Les pommes sont riches en acide malique un compose qui a pour effet de neutraliser l'acide urique dans le sang et de favoriser l'elimination par les reins.
L'experte en nutrition Samantha Cassetty (New York) conseille aux personnes atteintes de goutte de manger des pommes crues pour profiter de la quantite de fibres solubles.
L'ananas L'enzyme de bromelain dans l'ananas a des proprietes anti-inflammatoires naturelles qui aident a reduire le gonflement des articulations et a favoriser la digestion des proteines un facteur lie a l'augmentation de l'acide urique.
Citron.
Ce fruit contient beaucoup de vitamine C qui aide a augmenter la secretion d'acide urique par l'urine.Une etude de la Foundation for Rheumatology a montre que les personnes qui prennent suffisamment de vitamine C chaque jour ont un risque de goutte inferieur de 45 %.
Le citron et le citron. Ces deux fruits aident a neutraliser le sang et a reduire la formation de cristaux d'urate.
Cependant les experts recommandent de boire de l'eau citronnee fraîche diluee sans sucre pour eviter d'augmenter la glycemie.
Un regime alimentaire riche en fruits frais combine a la consommation d'eau suffisante et au maintien d'un poids raisonnable est une therapie naturelle qui aide a controler l'acide urique efficacement a long terme.
