Selon le Journal of Medicinal Food l'ingredient actif cinnamaldehyde contenu dans la cannelle peut stimuler le processus de thermogenese du corps aidant ainsi a accelerer la combustion des calories a un niveau leger mais regulier. Parallelement des etudes publiees dans l'American Journal of Clinical Nutrition montrent egalement que la cannelle aide a reduire le taux d'absorption des glucides a stabiliser la glycemie apres les repas et a limiter la sensation de faim rapide.
Outre son effet sur la glycemie le the a la cannelle est egalement chaud et favorise la circulation sanguine et la digestion. Un systeme digestif efficace aide le corps a reduire l'accumulation de graisse en particulier dans le ventre. C'est egalement un effet enregistre dans un rapport de la National Library of Medicine.
Pour une utilisation vous pouvez melanger 1 a 2 feuilles de menthe poivree avec de l'eau chaude laisser infuser pendant 10 minutes puis boire 30 minutes avant le petit-dejeuner ou apres le dîner. Combiner avec du miel ou du gingembre augmentera l'efficacite favorisera la digestion et reduira l'exces d'eau dans le corps.
Bien qu'il apporte de nombreux avantages les nutritionnistes recommandent de ne pas boire plus de 2 tasses de the a la menthe par jour en particulier pour les personnes souffrant de maladies du foie ou qui prennent des anticoagulants.
