L'air sec et les basses températures en hiver font que beaucoup de gens oublient de boire de l'eau. Peau sèche, lèvres gercées, gorge inconfortable ou fatigue prolongée peuvent tous être des signes de déshydratation silencieuse. Selon les experts médicaux, maintenir un apport hydrique suffisant en hiver est tout aussi important que pendant la saison chaude, en particulier pour soutenir l'immunité, la digestion et réguler la température corporelle.
Selon Jamie Johnson, nutritionniste enregistré aux États-Unis, la sensation de soif réduite en hiver ne reflète pas correctement les besoins en eau du corps. "Le corps perd toujours de l'eau par la respiration et les activités quotidiennes, même si vous ne transpirez pas visiblement", a-t-elle déclaré.
Des boissons simples pour aider à reconstituer l'eau en hiver
L'eau tiède est le choix le plus basique et le plus facile à appliquer. Boire de l'eau tiède aide à créer une sensation plus agréable que l'eau froide par temps froid, tout en assurant l'efficacité de l'hydratation. Certaines personnes pensent que l'eau tiède du matin favorise la digestion, bien que cet avantage nécessite également des preuves scientifiques supplémentaires.
L'eau de coco est une alternative appropriée pour les personnes qui ont du mal à boire de l'eau filtrée. En plus de l'eau, l'eau de coco contient également des électrolytes tels que le potassium, qui aident à maintenir l'équilibre hydrique dans le corps. Cependant, il faut privilégier l'eau de coco pure, sans sucre ajouté.
Le bouillon de légumes, d'os ou de miso fournit non seulement du liquide, mais crée également une sensation de chaleur et de satiété. Selon le Dr Heather Mangieri, nutritionniste à l'Académie américaine de nutrition et de régime alimentaire, le bouillon peut contribuer à un apport hydrique efficace, mais il faut faire attention à la teneur en sel, en particulier pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires ou d'hypertension.
Les tisanes comme la menthe poivrée, le gingembre ou la cannelle sont des options sans caféine, qui aident à réchauffer le corps et contribuent toujours à l'apport hydrique total quotidien. Ces types de thé conviennent particulièrement lorsque l'objectif principal est de retenir l'eau sans stimuler le système nerveux.
Le lait chaud est une boisson familière pendant la saison froide, surtout avant de se coucher. Outre les liquides, le lait fournit également du calcium et des protéines, soutenant la santé des os et des muscles. Le curcuma peut être ajouté pour augmenter ses propriétés anti-inflammatoires, mais il faut limiter le sucre.
Les experts recommandent de privilégier les boissons chaudes, faibles en sucre et nutritives pour aider le corps à maintenir un état d'hydratation stable tout au long de l'hiver.
