Soupe d'artichauts d'artichauts
L'atiso est depuis longtemps considere comme bon pour le foie. Selon le Dr Josh Axe expert en nutrition americain et fondateur du site Healthline l'atiso contient des principes actifs de la cynarine et de la silymarine qui aident a augmenter la secretion biliaire a restaurer les cellules hepatiques et a favoriser l'elimination des toxines apres avoir consomme de l'alcool. Lorsqu'il est combine avec des cotes fines dans un plat de soupe il aide non seulement a faciliter la digestion mais
Soupe a la courge pelee a pomelo
Le bi dao est rafraîchissant diuretique et aide le corps a eliminer le sodium et les toxines. Pendant ce temps le vo buoi contient des huiles essentielles et des flavonoïdes qui ont des effets antioxydants et aident a reduire les lesions hepatiques causees par l'alcool. Ce plat rafraîchit non seulement mais aide egalement a apaiser les sensations de ballonnement et de diarrhee - des symptomes courants apres avoir bu de l'alcool.
Soupe de viande hachee
Le rau ngot contient beaucoup de vitamine C de potassium et de fibres qui aident le foie a detoxifier a lutter contre l'inflammation et a reduire legerement l'hypertension - un probleme souvent associe a la consommation d'alcool a long terme. Selon un rapport de l'Association britannique de la nutrition (BDA) les legumes verts comme le rau ngot ont la capacite de stimuler l'enzyme de detoxification naturelle dans le foie et d'ameliorer l'activite du glutathion - un antioxydant endogene important.
Soupe a la barbe de maïs et psyllium
Les reins peuvent etre directement affectes par l'augmentation de la charge de filtration apres avoir bu de la biere et de l'alcool. Les soupes a base de rau de maïs et de ma de ont pour effet de favoriser l'urine et de reduire l'œdeme aidant les reins a mieux secreter les toxines. De nombreuses etudes medicales traditionnelles ont montre que la rau de maïs a des effets anti-inflammatoires et regulateurs soutenant la sante renale chez les personnes qui prennent regulierement des medicaments
Bien que les soupes ci-dessus apportent certains avantages le professeur Frank Hu chef du departement de nutrition de l'universite de sante publique de Harvard a souligne : 'Rien d'aliment ne peut inverser completement les effets nocifs de l'alcool si les consommateurs continuent de consommer regulierement. Limiter l'alcool boire suffisamment d'eau et completer avec des aliments sains est une strategie a long terme'.
Au lieu d'attendre que vous ayez des symptomes de fatigue d'orange de peau ou d'urine faible apres avoir bu de la biere le maintien d'habitudes alimentaires soutenant le foie et les reins des le debut est le moyen le plus durable de proteger votre sante.
