Selon l'experte en nutrition Dr. Megan Rossi (Universite King's College London Angleterre) un regime riche en legumes verts aide le corps a augmenter la production d'enzymes antioxydantes a reduire l'inflammation et a ameliorer le processus de regeneration cellulaire.
Cereales vertes
Contient du sulforaphane un compose qui aide a activer les enzymes de detoxification du foie. De nombreuses etudes montrent que le sulforaphane peut aider a eliminer les substances cancerigenes et a proteger les cellules des dommages causes par la pollution ou les aliments transformes.
Epinards (epinards)
Riche en folate et chlorophylle deux substances actives qui aident a nettoyer les metaux lourds et les toxines dans le sang tout en favorisant la coagulation sanguine et l'augmentation de l'energie.
Celeri
Contient de nombreux antioxydants polyphenols qui aident a neutraliser les radicaux libres et a proteger l'ADN cellulaire. Boire du jus de celeri le matin lorsque le ventre est vide aide a purifier le corps et soutient le systeme digestif.
Coriandre (coriandre)
Considere comme un filtre toxique naturel grace a sa capacite a lier et a eliminer les metaux lourds tels que le plomb et le plomb du corps.
Les experts recommandent d'utiliser des legumes frais de les faire bouillir legerement ou de faire des smoothies pour conserver tous les nutriments et aider le corps a eliminer efficacement et en toute securite les toxines.
