Peau sèche, écaillée, teint pâle
Un régime alimentaire trop pauvre en glucides épuise rapidement le glycogène dans le corps, entraînant une déshydratation et de la fatigue. De plus, le manque d'énergie, de vitamines et de nutriments essentiels affecte le processus de régénération du collagène, rendant la peau relâchée, sèche et sans vie.
Affaiblissement physique, peur du froid, constipation et mauvaise haleine
Une réduction prolongée des glucides peut amener le corps à passer à un état de formation de kétones pour maintenir l'énergie. Les kétones s'accumulent et sont éliminées par l'haleine, ce qui provoque facilement une mauvaise haleine. Dans le même temps, une réduction soudaine des fibres aggrave également la constipation.
Perte de cheveux
Une perte de poids trop rapide associée à un manque d'énergie et de micronutriments tels que le fer, le zinc, la biotine peut entraîner une forte perte de cheveux, en particulier la perte de cheveux au stade téloïde.
Menstruations irrégulières, voire aménorrhéiques
Une carence énergétique prolongée due à une consommation trop faible en glucides peut affecter l'axe endocrinien hypothalamo-hypophysaire-ovaire, provoquant des troubles hormonaux chez les femmes, entraînant des règles irrégulières ou une perte de règles.