Il ne faut pas sauter le petit-déjeuner
Une étude de l'université de Harvard montre que les personnes qui arrêtent souvent le petit-déjeuner courent un risque plus élevé de troubles de la glycémie et de fatigue à midi en raison d'un manque d'énergie prolongé du corps. Le Dr Sarah Adler experte en nutrition au Royaume-Uni a déclaré : 'Le arrêt du petit-déjeuner met le corps dans un état d'économie d'énergie ce qui entraîne une sensation de faim accrue et permet de choisir facilement des aliments riches en sucre et en graisses par la
Ce n'est pas un petit-déjeuner trop sucré
De nombreuses personnes ont l'habitude de boire du thé du lait des gâteaux ou du café sucré le matin. Le Dr Michael Roberts expert en nutrition sportive (États-Unis) a averti : 'Le régime alimentaire augmente rapidement puis diminue soudainement ce qui provoque de la fatigue des yeux et une diminution de la concentration'. Les experts recommandent de choisir des glucides complexes tels que l'avoine le pain entier et les fruits frais.
Ce n'est pas trop rapide
Manger à la hâte pendant 5 à 10 minutes empêche le système digestif de s'adapter à temps augmentant le risque de ballonnements et de difficultés à digérer. La Mayo Clinic recommande que chaque repas soit consommé pendant au moins 15 à 20 minutes pour que le corps reçoive le signal de satiété au bon moment. Bien mâcher aide également à mieux contrôler le poids.
Il ne faut pas choisir les aliments frits et gras
Les aliments frits le matin comme les bánh rán les saucisses frits les poulets frits surchargent l'estomac. Selon l'experte en nutrition australienne Jessica Turner 'les graisses saturées élevées le matin ralentissent le processus de digestion et peuvent avoir un impact négatif sur les lipides sanguins s'ils sont maintenus régulièrement'.
Pour un petit-déjeuner sain les experts recommandent de combiner trois groupes principaux : les protéines (fruits entiers en poudre) et les fibres provenant des légumes et des fruits. Un petit-déjeuner correct aidera le corps à rester éveillé à stabiliser son énergie et à réduire le risque de maladies métaboliques à long terme.
