Selon la World Health Organization (OMS) le foie a une capacite de regeneration puissante mais s'il est affecte a long terme par un mode de vie malsain le risque de cirrhose du foie d'hepatite et meme de cancer du foie augmentera.
L'une des principales habitudes nocives pour le foie est de boire de l'alcool regulierement. L'alcool provoque une inflammation des cellules hepatiques formant progressivement des cicatrices et perdant leur capacite d'activite. C'est une cause frequente de cirrhose.
La deuxieme habitude est de manger beaucoup d'aliments transformes et gras. Selon Harvard Health Publishing un regime riche en sucre en sel et en graisses saturees provoquera une accumulation de graisse dans le foie provoquant une hepatite non alcoolique - une maladie de plus en plus frequente chez les jeunes.
De plus la veille et le manque de sommeil prolonge sont egalement des 'ennemis' du foie. Des etudes du National Institute of Health (NIH) montrent que le manque de sommeil perturbe le metabolisme ce qui oblige le foie a fonctionner surcharge pendant une longue periode reduisant ainsi sa fonction de detoxification.
Les experts recommandent que pour proteger le foie chacun doit limiter au maximum l'alcool et la biere maintenir un regime alimentaire sain riche en legumes verts et en cereales completes et en meme temps prendre l'habitude de se coucher tot et de dormir suffisamment. Ce sont des etapes simples mais efficaces pour aider le foie a fonctionner sainement a long terme.
