Le controle de la glycemie est un facteur important pour prevenir le diabete et les maladies metaboliques. Selon le Dr Sohaib Imtiaz directeur de la sante chez Verywell Health (Etats-Unis) : 'Bien qu'il n'existe pas de boissons miracles qui puissent guerir le diabete certaines boissons naturelles peuvent aider a stabiliser la glycemie et a ameliorer la sante a long terme'.
Voici 3 groupes de boissons scientifiquement prouves qui aident a abaisser ou a controler la glycemie.
L'eau filtree le choix le plus simple et le plus efficace
Boire suffisamment d'eau aide le corps a maintenir l'activite metabolique et a controler les hormones liees a la glycemie telles que la vasopressine et le cortisol. En cas de deshydratation les niveaux de ces deux hormones augmentent ce qui rend la glycemie plus susceptible de fluctuer. Certaines etudes montrent que boire suffisamment d'eau chaque jour peut reduire le risque de diabete de type 2.
De plus l'eau aide egalement a creer une sensation de satiete limitant ainsi les grignotages et la prise de glucides ou de sucre raffine un facteur susceptible d'augmenter la glycemie.
Le the le lait et les boissons fermentees soutiennent le controle naturel de l'insuline
Le the vert contient de la catechine un compose antioxydant qui aide a augmenter la sensibilite a l'insuline a ameliorer la regulation glycemique et a reduire l'inflammation. Selon le Dr Imtiaz : 'Le the vert non sucre est l'un des meilleurs choix pour les personnes a risque prediabetique ou qui souhaitent maintenir une glycemie stable'. Cependant il faut boire moderement car le the contient toujours de la cafeine.
Le the noir a egalement des effets similaires. Une etude internationale a montre que boire au moins une tasse de the noir par jour reduit de 14 % le risque de diabete de type 2 grace a l'actif theaflavine un puissant antioxydant qui aide a proteger les cellules des dommages.
Avec le lait de vache bien qu'il contient du lactose la teneur en proteines et en graisses du lait entier aide a ralentir l'augmentation de la glycemie apres les repas. Les adultes peuvent utiliser une quantite moderee en privilegiant le lait frais pur sans sucre ajoute.
De plus le kefir (lait fermente) est une source naturelle de probiotiques. Une etude de 8 semaines a montre que les personnes qui buvaient 2 a 3 tasses de kefir par jour avaient un taux d'insuline et de glycemie reduits nettement par rapport au groupe non utilise.
Le jus de tomates faible en sucre mais riche en nutriments
Les tomates ont un faible indice glycemique sont riches en lycopene un antioxydant capable de reduire l'inflammation et de favoriser la glycemie. Une etude a montre que boire un verre de jus de tomate 30 minutes avant les repas aide a stabiliser la glycemie apres les repas.
De plus le jus de tomate aide egalement a reduire le risque de complications du diabete grace a l'amelioration des vaisseaux sanguins et a la limitation des dommages cellulaires.
Selon le Dr Sohaib Imtiaz le maintien de l'habitude de boire des boissons saines telles que de l'eau filtree du the vert du lait non sucre ou des jus de tomates est 'un petit pas en avant mais qui apporte une grande efficacite dans la prevention et le controle du diabete'.
Il recommande egalement de combiner un regime riche en fibres faible en glucides raffines avec de l'exercice regulier et un sommeil suffisant pour maintenir une glycemie stable.
Le controle de la glycemie ne consiste pas seulement a eviter les sucreries mais aussi a construire un mode de vie equilibre en commençant par de petits choix quotidiens comme votre verre d'eau a boire' a souligne le Dr Sohaib Imtiaz directeur de Verywell Health.
