Le lait de soja est comme boire de l'eau
Bien que le lait de soja soit tres riche en proteines la consommation d'une grande quantite de proteines par jour peut reellement exercer une pression sur les reins. Nous devrions boire 400 ml de lait de soja non sucre par jour ce qui equivaut a deux portions de proteines. D'autres sources de proteines peuvent inclure les fruits de mer le poisson les œufs et la viande.
Lait de soja au lieu de lait frais
Beaucoup de gens pensent que le lait de soja est riche en calcium et peut etre utilise en remplacement du lait frais. Cependant 100 ml de lait de soja ne contiennent qu'environ 14 mg de calcium tandis que 100 ml de lait frais en contiennent 104 mg. Par consequent si vous recherchez une source de calcium supplementaire le lait frais peut etre un meilleur choix.
Outre le lait frais tout le monde peut completer son apport en calcium en consommant des produits laitiers tels que du yaourt du fromage des legumes verts fonces des haricots seches (petits carres) des noix de cajou noires et d'autres ingredients.
Le lait de soja au petit-dejeuner
Boire du lait de soja est un bon choix pour de nombreuses personnes pour augmenter leurs muscles et perdre de la graisse. Certaines personnes peuvent vouloir completer leurs proteines et reduire leurs calories en buvant du lait de soja quand elles ont faim. Cependant cela peut reduire l'efficacite de l'absorption des proteines.
Si vous buvez du lait de soja lorsque vous avez faim les proteines seront metabolisees en calories et absorbees par le corps. Par consequent il est preferable de boire du lait de soja avec des aliments riches en glucides (comme le pain ou le banh bao frit).
