Les légumes se précipitent vers le marché du Têt, les agriculteurs réalisent de faibles bénéfices en raison de la baisse des prix

    PHƯƠNG ANH |

    Cần Thơ - Les agriculteurs récoltent activement des légumes pour le Têt Bính Ngọ 2026, mais les bas prix de vente entraînent une forte baisse des bénéfices.

    Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nông dân trồng rau màu tại vùng chuyên canh ở phường Mỹ Xuyên, TP Cần Thơ tất bật thu hoạch, vận chuyển rau ra chợ phục vụ nhu cầu tăng cao dịp cuối năm.
    À l'approche du Têt Nguyên Đán Bính Ngọ 2026, les agriculteurs cultivant des légumes dans la zone de culture spécialisée du quartier de Mỹ Xuyên, ville de Cần Thơ, sont occupés à récolter et à transporter des légumes au marché pour répondre à la demande croissante à la fin de l'année.
    Ông Lâm Hoàng Phong cho biết gia đình trồng khoảng 2.000m2 cải bông và bắp cải. Gia đình thu hoạch từ 24 âm lịch đến hôm nay nữa là kết thúc. “Năm nay thời tiết thuận lợi, rau phát triển rất tốt dự kiến khoảng 4 tấn, giá bán 4.000 đồng đối với bông cải và 6000 đồng với cải bắp“. Giá cận tết thấp so với cách đây 2 tháng, tuy nhiên theo tính toán thì vẫn còn lời nhưng không cao vì thời gian chăm sóc đến hơn 2 tháng“, ông phong cho biết
    M. Lam Hoang Phong a déclaré que sa famille cultivait environ 2 000 m2 de chou-fleur et de chou. La période de récolte commence le 24e jour du 12e mois lunaire et dure jusqu'à présent. "Cette année, le temps est favorable, les légumes se développent bien, la production prévue est d'environ 4 tonnes. Le prix de vente actuel est d'environ 4 000 VND/kg pour le chou-fleur et de 6 000 VND/kg pour le chou. Le prix à l'approche du Têt est inférieur à celui d'il y a 2 mois, mais les calculs montrent qu'il y a encore des bénéfices, mais pas élevés en raison du temps de culture de plus de 2 mois", a partagé M. Phong.
    Để thu hoạch bắp cải nông dân phải chuẩn bị từ chiều tối hôm trước hoặc sáng sớm hơn sau để kịp giao cho thương lái mang ra chợ bán.
    Pour livrer les marchandises à temps, les agriculteurs doivent se préparer à récolter à partir de la fin d'après-midi de la veille ou tôt le matin, créant une atmosphère de travail intense pendant les jours précédant le Têt.
    Những bắp cải tươi xanh được thu hoạch phụ vụ thị trường Tết.
    Les choux frais et verts sont récoltés par les agriculteurs, se préparant à approvisionner le marché du Têt Nguyên Đán.
    Ông Trần Thiện Thanh cho hay, dịp sát Tết là thời điểm bận rộn nhất trong năm vì gia đình phải liên tục thu hoạch rau giao cho thương lái. “Năm nay giá bông cải chỉ còn 3.000 – 4.000 đồng/kg, thấp khoảng một nửa so với cùng kỳ. Với mức giá này chỉ lời rất thấp”, ông Thanh nói.
    M. Trần Thiện Thanh a déclaré que la période proche du Têt est la période la plus chargée de l'année car sa famille doit continuellement récolter des légumes pour les livrer aux commerçants. "Cette année, le prix du brocoli n'est plus que de 3 000 à 4 000 VND/kg, soit environ la moitié de celui de la même période. Avec ce prix, les bénéfices ne sont que très faibles", a déclaré M. Thanh.
    Tương tự, ông Lâm Tấn Khải, ngụ phường Mỹ Xuyên (TP Cần Thơ), cho biết gia đình vừa thu hoạch 2 công củ cải trắng, sản lượng khoảng 4 tấn, bán với giá 2.000–3.000 đồng/kg, thấp hơn khoảng 3.000 đồng/kg so với nửa tháng trước. “Củ cải nhờ trọng lượng năng, ít phân thuốc nên giá này cơ bản có lời. Thu hoạch xong tôi làm đất liền để trồng lại vụ màu mới“, ông Khải cho hay
    De même, M. Lâm Tấn Khải, résidant dans le quartier de Mỹ Xuyên, a déclaré que sa famille venait de récolter 2 công de radis blancs, d'une production d'environ 4 tonnes, vendus au prix de 2 000 à 3 000 VND/kg, soit environ 3 000 VND/kg de moins qu'il y a un demi-mois. "Le radis a un poids important, utilise peu d'engrais et de pesticides, donc à ce prix, il est toujours rentable. Après la récolte, la famille continue de préparer le sol pour semer une nouvelle récolte", a déclaré M. Khải.
    Tại vùng chuyên canh Mỹ Xuyên, các loại rau chủ lực như bắp cải, súp lơ, xà lách, rau thơm… được bà con chủ động làm đất, xuống giống từ một đến hai tháng trước để kịp phục vụ thị trường Tết. Nhờ thời tiết thuận lợi, rau phát triển đồng đều, năng suất cao. Tuy nhiên, giá bán hiện thấp hơn cùng kỳ, khiến đa số nông dân chỉ đạt lợi nhuận thấp sau khi trừ chi phí sản xuất.
    Les légumes tels que le chou, le chou-fleur, la laitue, les herbes aromatiques... sont préparés et semés de manière proactive par les agriculteurs un à deux mois à l'avance pour servir le marché du Têt. Grâce à des conditions météorologiques favorables, les légumes se développent uniformément et ont un rendement élevé. Cependant, les prix de vente actuels sont inférieurs à ceux de la même période, ce qui fait que la plupart des agriculteurs n'obtiennent que de faibles bénéfices après déduction des coûts de production.
    Sau khi thu hoạch, rau được vận chuyển đến các vựa, rồi phân phối đi các chợ trong và ngoài địa bàn. Nhờ hệ thống giao thông nông thôn được đầu tư đồng bộ, đặc biệt là các tuyến đường liên ấp, xóm, nội đồng được bê tông hóa, việc vận chuyển và tiêu thụ rau màu thuận lợi hơn trước rất nhiều. Điều này không chỉ hạn chế tình trạng thương lái ép giá do khó khăn vận chuyển mà còn giúp nông dân yên tâm sản xuất, duy trì vùng rau chuyên canh phục vụ thị trường Tết.
    Après la récolte, les légumes sont transportés vers les entrepôts, puis distribués aux marchés à l'intérieur et à l'extérieur de la région.
    PHƯƠNG ANH
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