Cereales de maïs
Les graines de maïs contiennent beaucoup de fibres. Les fibres ameliorent la sante digestive et la sante cognitive.
La reforme de Bruxelles
Le chou-fleur de Bruxelles est riche en sulforaphane - un compose vegetal present dans les legumes de chou-fleur qui aide a prevenir l'oxydation et a ameliorer la sante cerebrale. Le chou-fleur de Bruxelles est un aliment approprie pour completer le dîner.
Canneberge
La couleur rouge vif de ce fruit mûr provient de pigments puissants antioxydants et anti-inflammatoires appeles anthocyanines. L'anthocyanine aide a proteger les cellules nerveuses et a la capacite de ralentir le declenchement de la maladie d'Alzheimer et de Parkinson.
Cereales feuilles vertes
Manger des legumes a feuilles vertes comme le chou frise le chou rouge et le chou vert peut ralentir le processus de declin cognitif par l'age ameliorer la memoire et soutenir les competences de pensee critique. Les legumes a feuilles vertes fournissent des nutriments qui favorisent la sante du cerveau et la fonction cognitive tels que le folate le beta-carotene et les vitamines E et K.
Lait entier
L'avoine apporte des avantages pour ameliorer la memoire et fournir une energie durable au corps et a l'esprit tout en aidant a reguler la glycemie.
L'avoine est un type de glucides digere lentement riche en fibres favorisant la sante du cerveau et contient egalement de la vitamine B et des antioxydants qui favorisent de nombreuses fonctions cognitives.
Laurier
Manger regulierement des champignons est lie a l'amelioration des performances cognitives telles que la memoire la fonction de gestion et la capacite de memoriser les mots.
