Prices fluctuate sharply, gardeners gradually lose advantages
Cuối tháng 1.2026, ông Huỳnh Thanh Lễ - Giám đốc HTX Nông nghiệp Trinh Lợi (xã Đại Hải, TP Cần Thơ) cho biết, vừa thu hoạch xong đợt 1 vụ sầu riêng sớm.
Theo ông Lễ, vào đầu tháng 12.2025, lúc cao điểm đầu vụ, giá sầu riêng ở mức khoảng 110.000 đồng/kg, nhưng chỉ sau hơn 2 tuần đã sụt giảm mạnh, có lúc xuống còn 65.000 đồng/kg. Sau đó, giá nhích lên trở lại 90.000 đồng/kg. Lo ngại giá tiếp tục giảm sâu, ông quyết định nhận cọc của thương lái để “chốt” mức giá này nhằm giảm rủi ro. “Chưa năm nào giá sầu riêng biến động mạnh như năm 2025 và đầu năm 2026. Giá lên thì chậm, nhưng khi giảm có thể rớt 20.000 - 30.000 đồng”, ông Lễ nhận xét.
In the peak period at the beginning of the 2022 - 2023 crop, durian prices once soared to 19,000 - 220,000 VND/kg; at the beginning of the 2024 crop, they still maintained at 145,000 - 165,000 VND/kg. Meanwhile, at the beginning of this crop, prices just increased and quickly decreased.
In Dong Thap province, Mr. Le Van Phuoc Lac - Director of Phu An Agricultural Service Cooperative (Binh Phu commune) - said that the cooperative currently has 410ha of durian that have been granted planting area codes for export. The purchase price of Ri6 durian at the beginning of the season in December 2025 at the garden is about 40,000 VND/kg, while Thai durian is about 80,000 VND/kg.
Not only durian, many other fruits also fall into a precarious output situation. Mr. Cao Minh Phuc - a member of Phu An Agricultural Service Cooperative - said that his family has 4,000m2 of jackfruit cultivation. The fact that Vietnam and China signed a Protocol on exporting fresh jackfruit brings many expectations, but the joy is still not complete.
The output still largely depends on purchasing businesses. Many units do business in the style of traders, not signing long-term consumption contracts. When the market is favorable, they come, and when difficult, they are willing to refuse," Mr. Phuc said.
Planning for fruit to reach far
According to Dr. Tran Huu Hiep - an economic and agricultural expert - the Mekong Delta owns many large-scale specialized farming areas, and many types of fruits have conquered demanding markets such as the US, EU, Japan, Korea and China. However, overall, the region's fruit export turnover is still much lower than its potential, not commensurate with its role as a "national fruit granary".
Dr. Hiep believes that the paradox of "large output, low value" reflects the fundamental bottlenecks in the development model. When Mekong Delta fruits have integrated into the global market, small-scale production is no longer suitable; cooperatives are not strong enough to lead linkages, making it difficult for businesses to sign long-term contracts, and farmers are vulnerable to market fluctuations.
According to Mr. Su Quoc Loc, Director of Loc Mai Agricultural Cooperative - since 2018, star apples of the cooperative have had "passports" for export to the US. Thanks to linking with businesses, the profit per hectare has increased by 200 - 300 million VND compared to before. To meet export requirements, 33 cooperative members apply synchronous technical procedures, reduce chemical fertilizers, and increase the use of organic fertilizers and biological products. Currently, the cooperative has 33ha meeting VietGAP standards, and this year's yield is 25 - 30 tons/ha.
Theo ông Trần Phước Sơn - Giám đốc HTX, sản xuất theo GlobalGAP tuy vất vả hơn nhưng được doanh nghiệp bao tiêu với giá cao, giúp nông dân nâng lợi nhuận.
The Department of Agriculture and Environment of Can Tho City said that in 2025, the area of fruit trees in the whole city reached over 100,000ha, with an output of more than 1.2 million tons. Most of the output is still consumed through traders who buy at the garden.
In addition, 194 cooperatives, cooperative groups and clubs have been formed on an area of over 2,300ha; there are 42 enterprises linked to produce and consume fruit for export with a scale of over 6,000ha. To date, 477 planting area codes have been issued, creating a foundation for raw material area management, traceability and official export.
Ông Nguyễn Đình Mười - Phó Tổng Giám đốc Công ty TNHH Thương mại, dịch vụ xuất nhập khẩu Vina T&T cho biết, thời gian qua doanh nghiệp đã liên kết với các HTX tại Cần Thơ xây dựng vùng trồng nhãn, xoài, vú sữa xuất khẩu sang Mỹ, châu Âu, Australia và nhiều thị trường khác. Các thị trường khó tính đều yêu cầu tiêu chuẩn GlobalGAP. Nếu đáp ứng tốt, trái cây Cần Thơ sẽ tiếp tục vươn xa.
TS Trần Hữu Hiệp - Chuyên gia kinh tế và nông nghiệp cho rằng, để trái cây ĐBSCL thực sự “vươn ra biển lớn”, cần thúc đẩy liên kết chặt chẽ giữa vùng trồng - HTX - doanh nghiệp - logistics - thị trường. Trong đó, HTX phải được nâng tầm thực chất, trở thành đầu mối tổ chức sản xuất theo đơn hàng và tiêu chuẩn của từng thị trường xuất khẩu; Nhà nước đóng vai trò kiến tạo, hỗ trợ thể chế, tín dụng, đào tạo và thông tin thị trường. Việc đầu tư đồng bộ logistics nông sản từ kho lạnh, trung tâm đóng gói đến vận chuyển chuyên dụng gắn với quy hoạch vùng nguyên liệu sẽ giúp giảm chi phí, nâng sức cạnh tranh và hạn chế ùn ứ vào chính vụ, tạo “đòn bẩy” để trái cây miền Tây tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu.
