Lors de la conférence de presse annonçant la stratégie de développement de la chaîne de valeur agricole durable pour la période 2026-2036, 2 grands groupes ont annoncé la stratégie de développement de la chaîne de valeur agricole durable pour la période 2026-2036 avec un investissement total prévu d'environ 18 300 milliards de dongs, concentrés à Tay Ninh et Gia Lai. Les projets visent à élargir l'écosystème d'élevage, à développer des chaînes de liaison allant des races, des aliments pour animaux à l'abattage, à la transformation et à l'exportation.
Le représentant de l'entreprise a affirmé que l'industrie de l'élevage vietnamienne a encore beaucoup de potentiel de développement. Le fait que les entreprises nationales et étrangères continuent d'étendre leurs investissements dans ce domaine montre l'attrait du marché, tout en reflétant les attentes quant au potentiel de croissance à long terme de l'industrie de l'élevage vietnamienne.
Parallèlement au rythme de l'urbanisation, à l'augmentation des revenus de la population et à la demande croissante de consommation alimentaire, le marché intérieur devrait avoir encore beaucoup de marge de manœuvre pour s'étendre. En outre, une participation plus profonde à la chaîne de production moderne ouvre également la possibilité d'accroître la valeur ajoutée des produits d'élevage.
Cependant, le grand potentiel s'accompagne également de nombreux défis. L'industrie de l'élevage vietnamienne est confrontée depuis de nombreuses années à une production dispersée, à des liens de chaînes peu étroits, à des coûts des intrants élevés, à des pressions épidémiques et à des exigences de plus en plus strictes de la part du marché.
Lors de la conférence de presse, le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Phung Duc Tien, a estimé que la participation des entreprises devient l'un des moteurs de la transition de l'industrie de l'élevage vers l'industrie, la modernité et la durabilité. Selon le vice-ministre, si la petite production représentait auparavant une part importante, la structure de l'industrie évolue progressivement grâce à la participation plus forte des entreprises investissant en chaîne.
Au cours des dernières années, l'élevage représente 25 à 26% de la valeur totale du secteur agricole, on peut dire que l'élevage se développe à un rythme élevé ces derniers temps. L'orientation est que l'État crée un podium, la science est à l'avant-garde, les entreprises rivalisent, les agriculteurs bénéficient. Nous avons la loi sur l'élevage de 2018, le décret, 5 projets sur les races, les aliments nutritifs, l'abattage et la transformation, l'environnement, les équipements et les ressources humaines de haute qualité. Ces 5 projets ont créé un cadre juridique permettant aux entreprises de suivre de près la mise en œuvre", a souligné le vice-ministre Phùng Đức Tiến.
Le vice-ministre Phùng Đức Tiến a également ajouté qu'au cours des 2 premiers mois de 2026, le secteur de l'élevage a exporté plus de 140 millions de dollars US, soit une augmentation de plus de 60%. "À ce rythme, en plus d'exporter 1,7 milliard de dollars US d'aliments pour animaux, nous atteindrons le seuil de 1 milliard de dollars US d'exportations d'animaux et de produits d'origine animale en 2027", a partagé le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement.
Le vice-ministre a également exprimé son espoir qu'au milieu des défis internationaux et nationaux, avec la direction des dirigeants du Parti et de l'État, l'agriculture en général puisse encore maintenir une dynamique de croissance de 3,7 à 3,9% au cours de la prochaine période.
