Les stocks de marchandises du Tet de cette annee augmentent de 10 a 30%
Au MM Mega Market Vietnam, le volume total des stocks du Tet cette annee a augmente de 10 a 30%, selon le groupe industriel par rapport au Tet 2025. Parmi eux, le groupe des produits de premiere necessite, des confiseries et des aliments transformes a fortement augmente en raison des longues vacances du Tet.
Les produits secs et non alimentaires sont stockes a environ 30 000 tonnes, les aliments frais a environ 2 800 tonnes, afin d'assurer une offre stable pendant la periode de pointe des achats. Parallelement, les entreprises mettent en œuvre un controle strict de la securite alimentaire dans toute la chaîne d'approvisionnement, de l'evaluation des fournisseurs, de l'entreposage a la vente.
Les groupes de produits sensibles tels que les legumes et les fruits, les vermicelles de riz, le pho, les aliments instantanes, les gateaux et confitures sont renforces par la prelevement d'echantillons pour l'inspection et le controle des etiquettes et des dossiers juridiques.
M. Nguyen Duc Toan - Directeur general de MM Mega Market Vietnam - a declare que la garantie de l'offre et le maintien de la stabilite des prix profitent non seulement aux consommateurs, mais montrent egalement la responsabilite des entreprises dans la contribution a la stabilisation du marche a la fin de l'annee.
Dans le systeme Saigon Co.op, de la mi-janvier a la veille du Tet, une serie de programmes de reduction de prix sont mis en œuvre, avec des reductions allant jusqu'a 50% pour les confiseries, les confitures sechees, les graines sechees, les boissons non alcoolisees, les epices, la viande froide, le saucisse chinoise. Les aliments frais sont rembourses a tour de role jusqu'a 20%, accompagnes de cadeaux de produits agricoles; le groupe de produits de confection est reduit jusqu'a 40%.
Le representant de Central Retail a egalement informe que le systeme GO! met en œuvre de nombreux programmes promotionnels avec des reductions allant jusqu'a 43% sur les aliments, les articles menagers et les cadeaux du Tet, aidant les consommateurs a faire des achats plus economiques dans un contexte de depenses soigneusement etudiees.
Pendant ce temps, M. Nguyen Tuan - Directeur general adjoint de la societe SATRA - a declare que la valeur totale des sources de marchandises de l'ensemble du systeme au service du marche du Tet a atteint plus de 862 milliards de VND, soit une augmentation de 10,5% par rapport a la meme periode, en se concentrant sur la periode de 2 mois avant et apres le Tet. Les produits de premiere necessite continuent de jouer un role cle, en accord avec les tendances de consommation.
Renforcer le controle de la securite alimentaire
Face a l'evolution complexe du marche de fin d'annee, le Comite populaire de Ho Chi Minh-Ville a publie un document urgent demandant aux departements, aux secteurs, aux comites populaires des communes, des quartiers et des zones economiques speciales de renforcer la gestion, l'exploitation et la stabilisation des prix du marche pendant le Tet Nguyen Dan Binh Ngo 2026. La ville met en œuvre un regime de rapport de prix quotidien pendant toute la periode de pointe du Tet, du debut fevrier a la fin du Tet, afin de saisir rapidement la situation, de gerer et de maintenir la stabilite du marche de maniere proactive.
Selon M. Tran Phu Cuong - chef du sous-departement de l'elevage et de la sante animale de Ho Chi Minh-Ville, en raison de la forte demande de consommation, la ville importe chaque jour plus de 3 300 porcs des provinces, environ 79 000 volailles vivantes ainsi que des produits a base de volailles.
Pendant la periode de pointe du marche du Tet a venir, en plus d'encourager les etablissements d'elevage de betail et de volaille de la region a augmenter leurs troupeaux, le sous-departement met egalement en œuvre de nombreux groupes de solutions pour assurer la securite alimentaire.
Il est a noter que l'unite coopere avec les forces fonctionnelles pour renforcer le controle des produits animaux importes d'autres localites par le biais de l'inspection sanitaire et du transport; en meme temps, verifier les factures, les documents, l'origine et les conditions de conservation.
Afin d'assurer la securite alimentaire pendant le Tet Nguyen Dan et la saison des festivals du printemps 2026, le Departement de la securite alimentaire de Ho Chi Minh-Ville a egalement mis en place des equipes d'inspection, axees sur les produits tres consommes tels que la viande et les produits a base de viande, la biere et l'alcool, les boissons non alcoolisees, les confiseries, les fruits et legumes, les additifs alimentaires et les etablissements de restauration.
Les forces fonctionnelles se concentrent egalement sur le controle strict des points de production, d'importation, des marches de gros, des centres commerciaux, des supermarches, des marches traditionnels et des activites de transport de produits alimentaires; en meme temps, renforcer la detection et le traitement des produits contrefaits, des produits de mauvaise qualite, perimes et d'origine inconnue.
