En 2025, l'industrie des produits de la mer est confrontee a de nombreux defis, a une augmentation des coûts des intrants, a des barrieres commerciales de plus en plus strictes et a l'impact clair du changement climatique. Malgre cela, l'industrie s'efforce toujours de surmonter les difficultes, de maintenir sa dynamique de croissance et d'obtenir de nombreux resultats positifs.
S'adressant au journaliste de Lao Dong, un representant du Departement de la peche et de l'inspection des ressources halieutiques a declare que l'ensemble du secteur avait atteint et depasse de nombreux objectifs importants, contribuant a la croissance globale de l'economie.
Selon les estimations, d'ici la fin decembre 2025, la production totale de produits aquatiques dans tout le pays atteindra pres de 9,95 millions de tonnes, soit une augmentation de 3% par rapport a 2024 et depassant le plan fixe.
Parmi celles-ci, la production d'aquaculture continue de jouer un role cle avec plus de 6,1 millions de tonnes, soit une augmentation de plus de 5%, tandis que la production d'exploitation a atteint environ 3,83 millions de tonnes, fondamentalement stable par rapport a l'annee precedente.
Il est a noter que le chiffre d'affaires des exportations de produits de la mer est estime a plus de 11 milliards de dollars, soit une augmentation de pres de 13% par rapport a 2024 et depassant de loin les objectifs du plan.
Ce resultat est dû a la direction resolue du gouvernement, du ministere de l'Agriculture et de l'Environnement, a l'implication des localites, de la communaute des entreprises et en particulier aux efforts de millions de pecheurs dans tout le pays pour s'accrocher a la mer et aux etangs. Les accords de libre-echange de nouvelle generation tels que l'EVFTA, le CPTPP, l'UKVFTA continuent d'etre efficaces, aidant les produits de la mer vietnamiens a etendre leurs marches et a ameliorer leur competitivite.
Dans le secteur de l'aquaculture, l'annee 2025 a enregistre une croissance assez uniforme. L'aquaculture d'eau saumatre et d'eau douce continue d'etre un pilier, avec une production de crevettes d'eau saumatre atteignant environ 1,29 million de tonnes, soit une augmentation de plus de 6%; le poisson-chat pangasius atteignant pres de 2 millions de tonnes, soit une augmentation de 7,5%.
L'aquaculture maritime a egalement connu un developpement positif avec pres de 9,8 millions de m3 de cages d'elevage, la production atteignant plus de 859 000 tonnes, soit une augmentation de pres de 9% par rapport a 2024. L'expansion de la superficie, la diversification des especes d'elevage, associee a l'application de VietGAP, des normes biologiques et de la traçabilite ont contribue a accroître la valeur des produits.
Cependant, l'industrie des produits de la mer est egalement confrontee a de nombreuses difficultes. Les prix des materiaux, de la nourriture et des coûts logistiques restent eleves, tandis que la demande de consommation sur certains grands marches montre des signes de stagnation.
Par ailleurs, le "carton jaune" INN de la Commission europeenne reste un obstacle majeur aux produits de la mer peches.
L'annee derniere, les epidemies sur les produits aquatiques, en particulier les crevettes d'eau salee, ont continue d'evoluer de maniere complexe. En 2025, le pays a enregistre des epidemies dans 289 communes de 18 provinces, avec plus de 7 000 hectares d'elevage touches.
Le changement climatique, les conditions meteorologiques extremes et les tempetes et inondations de l'annee ont cause des dommages importants a de nombreuses zones d'elevage, obligeant le secteur a renforcer les solutions de surveillance et d'alerte environnementale et a retablir la production apres les catastrophes naturelles.
Dans le domaine de la peche, le secteur continue de mettre en œuvre la politique de reduction de la force de peche, de restructuration de la flotte vers une orientation durable. Le nombre total de bateaux de peche dans tout le pays a diminue de plus de 3 500 unites par rapport a 2024. Le travail de gestion des bateaux de peche, de controle de la production a travers les ports, de confirmation et de certification de l'origine des produits aquatiques a ete renforce, repondant progressivement aux exigences de lutte contre la peche INN.
Les forces de surveillance des peches ont organise des dizaines de patrouilles, traite severement les actes illegaux, et en meme temps intensifie la propagande et le soutien aux pecheurs pour qu'ils exploitent en toute securite et conformement a la loi.
Un point fort en 2025 est le travail de perfectionnement des institutions, de reforme des procedures administratives. Le Departement de la peche et de l'inspection des peches a conseille de modifier et de completer de nombreux documents juridiques importants, proposant de reduire de plus de 37% les conditions commerciales et d'environ 64% les coûts de conformite aux procedures administratives dans le domaine de l'aquaculture. La transformation numerique continue d'etre renforcee, avec 100% des documents traites sur le reseau, deployant des systemes de gestion des maladies, de traçabilite electronique.
En entrant dans l'annee 2026, le secteur de la peche a determine de continuer a passer fortement de la pensee "production" a la "economie des produits de la mer", de la croissance unitaire a l'integration de valeurs multiples. L'objectif principal est de reorganiser la production en chaîne, de developper l'aquaculture industrielle, d'ameliorer la qualite des animaux reproducteurs, de reduire les coûts, d'augmenter la capacite de resistance au changement climatique, et en meme temps de lever resolument le "carton jaune" de la INN.
Avec les fondations construites en 2025, le secteur de la peche espere continuer a maintenir son role de secteur economique important, contribuant positivement a la croissance et aux moyens de subsistance durables de millions de travailleurs cotiers et ruraux.
