Au milieu du mois d'avril, dans de nombreuses régions de culture de prunes de Vân Hồ, Mộc Châu, Yên Châu, Phiêng Khoài, quartier de Chiềng An et commune de Muổi Nọi, des commerçants des provinces et des villes affluent pour acheter. L'activité d'achat et de vente de prunes mûres tôt se déroule de manière animée jour et nuit.
Dans la commune de Phiêng Khoài, l'atmosphère de récolte des prunes mûres précoces est animée. Des centaines de vergers avec des prunes mûres précoces, avec plus de 30 points d'achat en activité, des camions transportant des prunes aller-retour pour la vente.
Selon les informations du journaliste du journal Lao Dong, les vergers de prunes de la commune de Phieng Khoai cette année, les prunes mûrissent tôt, donnent des fruits uniformes, ont un beau design, sont appréciées par les commerçants et sont achetées directement au verger à un prix élevé.
La famille de M. Nguyễn Văn Năm, du village de Cồn Huất, commune de Phiêng Khoài, est en pleine période de récolte. Le verger de pruniers de plus de 10 hectares, avec plus de 1 000 arbres traités pour donner des fruits tôt, avec un système d'irrigation automatique investi, les arbres poussent bien et ont un rendement élevé.
M. Năm a déclaré que les prunes hors saison et les prunes mûres précoces sont récoltées à partir du Nouvel An lunaire, atteignant aujourd'hui environ 10 tonnes de fruits, récoltant environ 3 à 9 quintaux de fruits par jour. "Le prix est légèrement supérieur à celui de la saison des prunes de l'année dernière, donc la famille est très enthousiaste. Si le prix reste stable, la saison des prunes mûres précoces de cette année pourrait rapporter un chiffre d'affaires de plus de 600 millions de dongs", a déclaré M. Năm.
Cependant, pour que les prunes mûrissent tôt, les cultivateurs doivent maîtriser les techniques. Immédiatement après la fin de la saison de récolte précédente, les pépiniéristes ont sélectionné des arbres sains et suffisamment âgés, ont procédé à la taille, à la fertilisation et ont suivi de près l'évolution météorologique pour traiter la floraison au bon moment. La maîtrise de la source d'eau, de la nutrition et de la lutte contre les parasites et les maladies est un facteur décisif.
Mme Lê Hương Mơ - directrice adjointe de la coopérative agricole verte Hương Mơ a déclaré qu'à l'heure actuelle, chaque jour, la coopérative vend de 2 à 4 tonnes de prunes précoces. Les produits sont principalement consommés dans les grands points de vente tels que les marchés de Long Biên (Hanoï), Hưng Yên, Thanh Hóa. De plus, la coopérative vend également sur les plateformes de commerce électronique de 50 à 150 commandes par jour.
Grâce à la belle qualité des fruits, à leur croquant, à leur saveur délicieuse et à leur faible acidité, les prunes Phiêng Khoài mûres tôt sont appréciées par le marché et à des prix stables", a déclaré Mme Mơ.
M. Nguyễn Văn Toàn - Vice-président du Comité populaire de la commune de Phiêng Khoài, a déclaré: L'ensemble de la commune compte actuellement plus de 2 600 hectares de prunes, dont environ 30% sont des prunes hors saison, mûrissant tôt. La répartition proactive des récoltes devient une orientation efficace, contribuant à accroître la valeur des produits et à réduire la pression de la consommation pendant la saison principale.
Dans la zone de culture de prunes de Mộc Châu, avec plus de 3 000 hectares, la superficie de prunes, dont les prunes à maturation précoce représentent plus de 20%. Actuellement, de nombreux vergers sont également occupés à récolter les prunes.
Dans le groupe résidentiel de Pa Khen, quartier de Thao Nguyen, la famille de M. Trinh Viet Cuong possède près de 8 hectares de prunes, dont plus de 4 hectares ont été investis dans un système d'irrigation goutte à goutte pour produire des prunes hors saison et mûrir tôt.
M. Cường a déclaré que depuis 2023, sa famille a activement appliqué la technique de taille des branches, de fertilisation et de régulation de l'eau pour que les arbres fleurissent tôt. Grâce à cela, les prunes sont récoltées de décembre de l'année précédente à mai de l'année suivante.
Pour produire des prunes hors saison, des prunes mûrissant tôt, il faut de la persévérance et des techniques élevées. Les cultivateurs doivent évaluer correctement l'âge des arbres, prendre soin de tous les nutriments, prévenir efficacement les parasites et les maladies pour obtenir le rendement souhaité", a partagé M. Cuong.
Actuellement, le prix des prunes mûres précoces varie de 70 000 à 120 000 VND/kg, soit 3 à 6 fois plus élevé que la saison principale. Grâce à cela, de nombreux ménages cultivant des prunes à Sơn La ont des revenus élevés et améliorent progressivement leur niveau de vie.
Cette année, le temps assez favorable et l'application de techniques de soins appropriées ont aidé les prunes à mûrir tôt à Sơn La à avoir une bonne récolte et des prix élevés. C'est un signal positif, affirmant la bonne direction dans le développement des arbres fruitiers dans le sens de l'amélioration de la valeur et de l'adaptation au marché.
