Prix du poivre domestique: Retournement à la baisse
À 11h30 aujourd'hui (27 février), le prix du poivre domestique a baissé, se situant en moyenne à 147 800 VND/kg. Actuellement, les zones clés se négocient entre 147 500 et 148 000 VND/kg.
Tableau des prix du poivre dans les provinces et les villes, augmentation et diminution alternées chaque jour, comme suit:
Gia Lai et Đồng Nai ont tous deux baissé de 1 000 VND/kg, ancrés au seuil de 147 500 VND/kg.
Avec la même baisse, Lam Dong a coté le prix au seuil de 148 000 VND/kg.
Đắk Lắk et Hô Chi Minh-Ville ont chuté le plus fortement de 1 500 VND/kg, ramenant le prix au seuil de 148 500 VND/kg.
Prix du poivre mondial: Évolution dans le même sens
Sur le marché mondial, le prix du poivre continue d'augmenter dans certains pays. La bourse indonésienne - l'un des marchés les plus dynamiques ne fait pas exception. Les deux produits, le poivre noir et blanc, se négocient entre 7 020 et 9 351 USD/tonne (soit 184 346 VND/kg - 245 558 VND/kg), augmentant respectivement de 30 USD/tonne et 40 USD/tonne.
Le marché brésilien est coté à 6 175 USD/tonne (environ 162 156 VND/kg). Il est à noter que le poivre noir et blanc a maintenu une augmentation de 100 USD/tonne, se négociant à 12 100 USD/tonne et 9 100 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l se maintiennent à 6 400 - 6 600 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA continue d'être proposé à 9 150 USD/tonne (équivalent à 240 279 VND/kg).

Analyse et prévision
Les experts estiment que cette baisse de prix est plus de nature technique que de tendance à long terme, car les entreprises exportatrices ont fondamentalement résolu les commandes urgentes et attendent de nouveaux signaux du marché international.
En janvier 2026, le Vietnam a importé 4 681 tonnes de poivre, soit une forte augmentation de plus de 157% par rapport à la même période de l'année dernière. Les principales sources de marchandises sont coordonnées auprès des pays voisins et concurrents directs tels que le Cambodge, le Brésil et l'Indonésie afin de répondre aux besoins de transformation et de réexportation.
La demande d'importation de nombreux grands marchés reste stable, aidant l'industrie vietnamienne du poivre à maintenir une position importante sur le marché mondial. Ces facteurs sont considérés comme une base importante pour aider le prix du poivre national à limiter sa forte baisse.