Prix du poivre domestique: Augmentation surprise
À 13 heures aujourd'hui (26 février), le prix du poivre domestique a soudainement inversé la tendance, se situant en moyenne à 149 000 VND/kg. Actuellement, les zones clés se négocient entre 148 500 et 149 500 VND/kg.
Les zones qui ont enregistré une forte baisse au cours des 2 derniers jours ont soudainement inversé la tendance, le tableau des prix du poivre des provinces et des villes est actuellement le suivant:
Gia Lai et Đồng Nai ont tous deux augmenté de 500 VND/kg, ancrés au seuil de 148 500 VND/kg.
Avec la même augmentation, Đắk Lắk a porté le prix au seuil de 149 500 VND/kg.
Hô Chi Minh-Ville a augmenté au maximum de 1 000 VND/kg, mis sur le marché au prix de 149 500 VND/kg.
Seule la province de Lâm Đồng est inchangée, affichée au prix de 149 000 VND/kg.
Prix du poivre mondial: Évolution dans le même sens
Sur le marché mondial, les prix du poivre ont augmenté dans certains pays. La bourse indonésienne - l'un des marchés les plus dynamiques - a prolongé sa tendance à la hausse. Les deux produits, le poivre noir et blanc, se négocient entre 6 990 et 9 311 USD/tonne (soit 183 900 VND/kg - 244 964 VND/kg), augmentant respectivement de 91 USD/tonne et 64 USD/tonne.
Le marché brésilien a continué d'augmenter de 50 USD/tonne, coté au niveau de 6 175 USD/tonne (environ 162 459 VND/kg). Il est à noter que le poivre noir et blanc a maintenu une augmentation de 100 USD/tonne, se négociant à 12 100 USD/tonne et 9 100 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l se maintiennent à 6 400 - 6 600 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA continue d'être proposé à 9 150 USD/tonne (équivalent à 240 728 VND/kg).

Analyse et prévision
Le marché intérieur du poivre est en pleine saison de récolte, au moment où les marchandises sont les plus importantes sur le marché. Cependant, les prix ont baissé au cours des 2 derniers jours et ont soudainement augmenté à nouveau. Cela montre que l'offre réelle est encore limitée.
De plus, la plupart des ménages cultivant du poivre dans les Hauts Plateaux du Centre ne dépendent plus entièrement du poivre. Ils ont des revenus supplémentaires provenant du café et du durian, deux cultures qui donnent de bons prix. Lorsqu'ils ne subissent pas de pression financière, les cultivateurs de poivre ne sont pas obligés de vendre massivement. Au prix actuel, après déduction des coûts de production de 70 000 à 80 000 VND/kg, la marge bénéficiaire est toujours assez bonne. Cependant, par rapport au durian ou au café, les bénéfices du poivre ne sont pas les plus élevés, de sorte que les agriculteurs n'ont pas encore étendu leurs superficies.