Le 20 septembre Mme Nguyen Thai Quynh Nga directrice de l'ecole primaire Trung Vuong (rue Phan Dinh Phung quartier Xuan Huong - Da Lat) a signe un avis sur l'arret temporaire de l'organisation de la restauration semi-stationnelle a l'ecole.
Selon l'explication de l'ecole primaire Trung Vuong a partir du 19 septembre l'ecole a reçu des demandes d'arret de la fourniture de nourriture des etablissements fournissant depuis le 22 septembre.
Par consequent l'ecole n'a actuellement pas d'approvisionnement alimentaire pour continuer a repondre aux besoins d'hebergement des eleves et des parents d'eleves.
« Pendant la periode d'attente pour que l'entrepreneur fournisse de la nourriture et acheve les procedures de dossier d'appel d'offres conformement a la reglementation l'ecole primaire Trung Vuong annonce la suspension temporaire de l'organisation de la vente d'hebergement a partir du 22 septembre jusqu'a ce que les conditions soient remplies et informera les parents » - a informe Mme Nguyen Thai Quynh Nga dans le rapport.
Pendant la periode d'arret temporaire les parents prennent l'initiative d'emmener et de recuperer les eleves apres la fin de la seance d'etude conformement a l'heure reglementaire.
L'incident ou un certain nombre de personnes du groupe de cuisine (actuellement licenciees) de l'ecole primaire Trung Vuong ont depose une plainte accusant l'ecole d'utiliser des aliments qui ne sont pas garantis pour les repas de penitentiaire des eleves a suscite de nombreuses opinions divergentes et d'indignation aupres des parents ces derniers jours.
Concernant l'incident le Comite populaire du quartier de Xuan Huong - Da Lat vient egalement de prendre la decision de creer une equipe d'inspection intersectorielle sur le travail d'hebergement et d'hygiene alimentaire pour toutes les ecoles de la region.
La periode d'inspection est de 30 jours a compter du 22 septembre. Les dirigeants du quartier ont egalement demande de renforcer la gestion de l'organisation de la penitentiaire dans les ecoles maternelles et primaires du quartier.
Parmi celles-ci la mise en œuvre stricte des dispositions legales relatives a l'organisation de l'hebergement temporaire la gestion de l'approvisionnement alimentaire le controle des etapes de preparation et la supervision de la cuisine temporaire.
Pour l'annee scolaire 2025-2026 le quartier demande aux etablissements d'enseignement de faire immediatement rapport sur la situation de l'organisation de l'hebergement et de la garde a l'unite au Comite populaire du quartier la date limite etant le 22 septembre.
Du cote du Comite populaire provincial de Lam Dong les dirigeants provinciaux ont charge le Departement de la sante de renforcer les inspections periodiques de la securite alimentaire dans les cuisines collectives des ecoles de la region.
En particulier le Departement de la sante doit se concentrer sur l'inspection des etablissements ayant une cuisine a grande echelle afin de corriger rapidement les violations. Le Departement de la sante est responsable de la declaration au Comite populaire provincial avant le 23 septembre concernant l'affaire liee a l'importation d'aliments insalubres dans l'ecole primaire susmentionnee.
