L'information selon laquelle l'ecole primaire T.V (quartier de Xuan Huong Da Lat Lam Dong) est accusee d'avoir signe un contrat avec un fournisseur d'aliments de mauvaise qualite pour servir du riz semi-remorque aux eleves a fait sensation ces derniers jours.
Mme Nguyen Thi Kim Thanh l'une des 7 employees de cuisine qui ont depose la plainte a declare qu'au cours de l'annee scolaire 2024-2025 le service culinaire avait detecte a 6 reprises que l'unite de fourniture avait introduit des aliments presentant des signes anormaux tels que : des os de porc malodorants ; des bovins sans etiquette malodorants ; le porc bouilli a une couleur bleue etrange ; le bœuf bouilli etait mouille et malodorant ; les crevettes
Selon Mme Thanh les fois ou elle a constate que les aliments n'etaient pas de qualite garantie le service culinaire s'est adresse aux dirigeants de l'ecole et a propose un plan pour restituer les aliments aux fournisseurs ou les detruire afin d'assurer la sante des eleves.
Lors des plaintes et des recommandations il y a des os de porc que l'on restitue (l'ecole restitue a l'unite fournissant l'aliment - PV). La viande verte du 5 mars 2025 et du 15 avril 2025 a ete entassee et restituee a l'unite fournissant l'aliment et detruite. La plupart des repas sont destines aux eleves' a declare Mme Nguyen Thi Kim Thanh.
Toujours selon Mme Thanh de mars a avril 2025 le service de cuisine a demande a deux reprises aux dirigeants de l'ecole primaire T.V d'organiser une reunion avec l'unite de fourniture alimentaire pour traiter le probleme ou changer de fournisseur. Cependant cette demande n'a pas ete approuvee par les dirigeants de l'ecole.
Mme Thanh a declare qu'elle et 7 collegues avaient ete licencies a la fin de l'annee scolaire 2024-2025. Cependant le fait que Mme Thanh et ses collegues soient venus denoncer l'ecole pour la question des aliments de mauvaise qualite ne vient pas du licenciement mais non pour des interets personnels mais pour la conscience de vouloir proteger les droits des eleves.
Face a l'information selon laquelle des aliments de mauvaise qualite sont introduits dans la cuisine de nombreux parents dont les enfants etudient a l'ecole primaire T.V sont indignes et inquiets. Ces derniers jours de nombreuses familles sont venues a l'ecole pour ramener leurs enfants a la maison et ont refuse le repas de garde que l'ecole avait prepare.
Mme L.D - la parente d'un eleve de 2e annee - a partage : 'Chaque dejeuner a l'ecole coûte 30 000 VND et lorsque nous nous sommes inscrits pour que notre enfant fasse des etudes secondaires nous avons eu beaucoup confiance dans l'ecole. Mais ce n'est que lorsque des informations ont ete denoncees comme des aliments insalubres sur les reseaux sociaux que nous avons appris l'incident'.
Toujours selon Mme D. les familles souhaitent que les autorites competentes interviennent pour clarifier l'affaire. Dans le meme temps les parents demandent a l'ecole de rendre transparents les sources alimentaires et les fournisseurs afin d'assurer l'hygiene et la securite alimentaires conformement a la reglementation.
Auparavant Lao Dong avait informe que sur le reseau social Facebook un compte nomme 'Nguyen Thanh' avait publie des informations sur le fait qu'une unite fournissait a plusieurs reprises des aliments de mauvaise qualite a l'ecole primaire T.V. En consequence au cours de l'annee scolaire 2024-2025 l'unite fournissait a l'ecole 10 kg d'os de porc malodorants presentant des signes de passage a la couleur verte ; 35 kg de bovins congeles en conserve malodorants sans emballage ni
L'incident a indigne l'opinion publique des dizaines de parents dont les enfants etudient a l'ecole primaire T.V sont venus a l'ecole pour demander au directeur d'informer de l'incident.
Le 17 septembre le Comite populaire du quartier de Xuan Huong - Da Lat le Departement de l'education et de la formation de la province de Lam Dong ont demande aux dirigeants de l'ecole primaire T.V de rendre compte de l'incident.
Selon des sources du journaliste au cours de l'annee scolaire 2024-2025 l'ecole primaire T.V a mis en place un internat pour 720 eleves.
Pour assurer les repas l'ecole a signe des contrats avec 5 fournisseurs alimentaires differents.
