Affaire des repas dans une ecole de Lam Dong qui ne sont pas de qualite garantie : un chef accuse d'avoir demissionne

Lam Hồng |

Lam Dong - Les autorites competentes clarifient l'information selon laquelle les repas sont de mauvaise qualite a l'ecole primaire T.V. tandis que la personne accusee est un chef cuisinier qui a demissionne.

Recemment le journal Lao Dong a rapporte que l'ecole primaire T.V du quartier de Xuan Huong - Da Lat (Lam Dong) etait accusee d'avoir conclu un contrat avec un fournisseur d'aliments de mauvaise qualite pour servir du riz semi-remorque aux eleves.

Le 17 septembre le Comite populaire provincial de Lam Dong a charge le Comite populaire du quartier de Xuan Huong - Da Lat de presider et de cooperer avec les unites concernees pour inspecter et clarifier. Le Comite populaire provincial a demande au quartier de Xuan Huong - Da Lat d'achever les taches et de rendre compte des resultats de la mise en œuvre au Comite populaire provincial de Lam Dong le 19 septembre.

Le Departement de l'education et de la formation de la province de Lam Dong a informe que l'unite a reçu une plainte d'un collectif de citoyens accusant le directeur de l'ecole primaire T.V de signer un contrat avec un fournisseur d'aliments de mauvaise qualite pour servir des repas d'hebergement aux eleves de l'ecole. Actuellement ce Departement demande au Comite populaire du quartier de Xuan Huong - Da Lat de faire rapport sur le processus de reception et de traitement du contenu de la plainte.

Le chef qui a denonce l'incident a maintenant demissionne.

Suat an cho hoc sinh tai truong. Anh: Lam Hong
Alimentation pour les eleves a l'ecole. Photo : Lam Hong

Auparavant le journal Lao Dong avait rapporte que sur le reseau social Facebook un compte nomme 'Nguyen Thanh' avait publie des informations sur le fait qu'une unite fournissant des aliments a l'ecole T.V. avait remis a plusieurs reprises du bœuf des crevettes des os de porc et des bovins entiers de mauvaise qualite.

Selon les informations recueillies au cours de l'annee scolaire 2024 - 2025 l'unite fournissant des aliments a remis a plusieurs reprises au service de cuisine de l'ecole T.V 10 kg d'os de porc malodorants presentant des signes de passage a la couleur verte ; 35 kg de bœuf congele malodorant sans emballage ni etiquette ; 60 kg de porc bouilli de couleur verte foncee avec une odeur etrange ; 50 kg de bœuf hache pret a etre mouille...

Dau bep to cao da nghi viec. Anh: Lam Hong
Un chef accuse d'avoir demissionne. Photo : Lam Hong

Concernant les receptions d'aliments presentant des signes anormaux les personnes travaillant directement dans la cuisine de l'ecole ont signale a la direction de l'ecole. La cuisine a propose de restituer les aliments au fournisseur ou de les detruire pour assurer la securite des eleves.

Cependant les dirigeants de l'ecole n'ont pas propose de plans de traitement drastiques ce qui a inquiete la direction de la cuisine.

Lam Hồng
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