L'élégance de l'espace du Têt à Hanoï
Selon M. Tống Hồng Cầm - qui est associé aux jonquilles depuis plus de dix ans, ce passe-temps floral est entré au Vietnam il y a des centaines d'années, puis a été accepté par les Vietnamiens et lié à la vie spirituelle d'une partie des citadins, en particulier les Hanoïens.
Jouer avec des jonquilles n'est pas un passe-temps courant dans l'ancienne société vietnamienne, mais pour les Hanoïens, c'est presque une fleur indispensable pendant le Têt. Le dernier jour de l'année, aussi occupés soient-ils, les gens essaient de s'organiser pour avoir une paire de bols de jonquilles dans la maison", a partagé M. Cam.
Pas aussi brillantes que les pêchers, pas aussi passionnées que les chrysanthèmes, les jonquilles sont présentes modestement mais subtilement. Pétales blancs, pistil jaune, parfum léger dans l'espace de vie.
Pour de nombreuses familles de l'ancien Hanoï, si au moment du réveillon du Nouvel An, il y avait un bol de jonquilles dans la maison, avec les premiers pétales en fleurs, cela était considéré comme un signe annonçant une nouvelle année chanceuse, prospère et pleine.
Taille et entretien - le facteur décisif de la beauté du pot de fleurs
Contrairement à de nombreuses fleurs du Têt qui nécessitent simplement d'être achetées pour être exposées, jouer avec des jonquilles est tout un processus qui dure des mois. Selon M. Tống Hồng Cầm, pour avoir un beau pot de jonquilles selon un style de taille artistique, les joueurs doivent passer par trois étapes principales: taille, entretien et décoration, dans lesquelles l'étape d'entretien joue un rôle décisif direct dans la qualité et la durabilité des fleurs.
L'épluchage des jonquilles nécessite une très grande concentration. Chaque coup de couteau doit être précis et méticuleux, car il suffit de violer le sac de fleurs pour endommager une partie ou la totalité du bulbe", a déclaré M. Cầm.
Après la taille, les bulbes de fleurs sont entièrement nourris avec de l'eau propre pendant environ 18 à 25 jours. Les cultivateurs de fleurs doivent changer l'eau régulièrement, nettoyer régulièrement les bulbes pour éviter les infections et la pourriture. Tout au long de ce processus, le suivi du développement des feuilles et des tiges des fleurs pour les façonner et ajuster la direction de développement est un facteur clé pour aider les fleurs à conserver leur forme et à éclore au moment souhaité.
Si l'impact est trop précoce ou trop fort, les feuilles et les tiges des fleurs peuvent être endommagées et se développer mal; inversement, si l'on manque d'observation, les fleurs se développeront de manière incontrôlable, perdant la forme initialement définie. Par conséquent, l'entretien des jonquilles nécessite de la patience, de la minutie et de l'expérience accumulée.
Outre la technique, les conditions de croissance affectent également grandement la qualité des fleurs. Les jonquilles préfèrent la lumière naturelle, un espace aéré et une humidité modérée. La température la plus appropriée pour que les fleurs se développent et conservent leur durabilité est d'environ 15 à 22 degrés C. Si la température est trop élevée, les fleurs écloront rapidement et se faneront tôt; si elle est trop basse, les fleurs se développeront lentement et écloront facilement tard après le Têt.
Pour chaque variété de narcisse, les joueurs doivent également avoir des méthodes de soins flexibles. "Les variétés d'origine européenne telles que Paper White, Winter Sun ou la variété chinoise Kim Thủy Tiên ont des feuilles et des tiges de fleurs dures mais sensibles. Par conséquent, il est nécessaire d'agir sur les feuilles plus tard et de contrôler soigneusement le développement des tiges de fleurs pour éviter que les fleurs ne s'épanouissent de travers ou ne perdent leur forme", a noté M. Cầm.
Lorsque les fleurs sont sur le point d'éclore, les joueurs entrent dans la phase de décoration. Les bols, vases, assiettes, doliques sont soigneusement sélectionnés pour mettre en valeur la beauté pure des fleurs. Du moment où les fleurs éclosent au moment où elles se fanent, cela dure généralement environ 7 à 10 jours. Pour que les fleurs soient durables et conservent leur parfum, les soigneurs doivent continuer à changer régulièrement l'eau propre, en évitant de placer les fleurs dans un endroit venteux ou en plein soleil.
Sur le marché des fleurs du Têt aujourd'hui, les jonquilles ont des prix assez variés, en fonction de la qualité des bulbes, du niveau de taille, d'entretien et de la forme d'aménagement. Selon M. Tống Hồng Cầm, les jonquilles populaires, sans formes complexes, coûtent environ 300 000 à 500 000 dongs par pot.
Les pots de fleurs qui sont taillés, façonnés et soigneusement entretenus coûtent généralement entre 800 000 dongs et environ 1 million de dongs. Pour les œuvres de narcisses décorées artistiquement, accompagnées de bols, de lys, de dongs et d'accessoires sélectionnés, le prix peut atteindre plusieurs millions de dongs.
De nombreux joueurs sont prêts à dépenser une grosse somme d'argent pour posséder une œuvre complète, car la valeur des jonquilles ne réside pas seulement dans la floraison, mais aussi dans les efforts, le temps et l'expérience des fabricants de fleurs", a déclaré M. Cam.
