Les signaux precoces montrant que le corps est surcharge de proteines
Les proteines sont des nutriments importants qui aident a construire les muscles a restaurer les tissus et a maintenir de nombreuses fonctions vitales. Cependant dans la tendance du regime alimentaire de haute intensite ou de l'utilisation d'aliments complementaires de nombreuses personnes consomment des proteines qui depassent les besoins reels de leur corps. L'exces prolonge n'est pas seulement inutile mais recele egalement des risques pour la sante.
Une haleine prolongee est l'un des signes courants. Selon des etudes cette condition est liee a la cetose un etat ou le corps brûle des graisses au lieu de glucose pour produire de l'energie ce qui se produit souvent lorsque l'alimentation est tres riche en proteines et pauvre en glucides. Les sous-produits d'acetone peuvent rendre la respiration parfumee aux fruits ou a la vernis a ongles.
De plus la deshydratation est egalement un avertissement important. Lorsque vous mangez beaucoup de proteines les reins doivent augmenter l'elimination des substances metaboliques ce qui augmente la quantite d'urine. Si vous ne buvez pas suffisamment d'eau les personnes qui mangent beaucoup de proteines tombent facilement dans un etat de soif de fatigue de peau seche et de constipation.
Beaucoup de gens sont surpris de prendre du poids meme en mangeant beaucoup de proteines pour rester en forme. En fait les proteines excedentaires fournissent toujours de l'energie et peuvent etre converties en graisse surtout lorsque les sources de proteines sont accompagnees de nombreuses graisses saturees ou que la quantite totale de calories depasse les besoins.
De plus les troubles digestifs tels que les ballonnements les nausees la diarrhee ou la constipation sont assez frequents en particulier chez les personnes qui suivent un regime riche en proteines mais qui manquent de fibres provenant de legumes de tubercules et de fruits.
Lorsque les proteines exercent une pression sur le cœur les reins et le foie
Toutes les sources de proteines ne sont pas identiques. Leah Groppo nutritionniste clinique a Stanford Health Care (Etats-Unis) a declare : 'Les proteines provenant du poisson des haricots et des noix sont generalement benefiques pour la sante cardiovasculaire. Inversement consommer trop de viande rouge et de viande transformee peut augmenter le risque de maladie cardiaque'.
Manger trop de proteines en particulier les proteines animales peut egalement exercer une pression sur les reins et le foie. Pour les personnes souffrant de maladies primaires la digestion de l'exces de proteines devient plus difficile. L'ammoniac un produit secondaire du metabolisme des proteines s'il n'est pas elimine efficacement peut s'accumuler et etre nocif.
Selon les experts l'augmentation de la quantite de proteines n'est vraiment necessaire que pour les personnes qui augmentent leurs muscles se retablissent des blessures les personnes agees qui doivent maintenir leur masse musculaire ou les personnes qui font de l'exercice a haute intensite. Pour la plupart des adultes en bonne sante la quantite recommandee de proteines quotidienne est suffisante pour repondre a la demande.
Au lieu d'etre obsede par le nombre de grammes de proteines faites attention a l'equilibre global de votre alimentation' a souligne Leah Groppo. Une alimentation diversifiee avec suffisamment de glucides de fibres et de graisses saines reste une base pour une sante durable.
