Week-end en cuisine avec les enfants avec deux plats sucrés faciles à faire

THÙY DƯƠNG (T/H) |

Le week-end, les parents peuvent faire avec leurs enfants deux plats sucrés simples à base de marshmallow avec des ingrédients faciles à trouver, à la fois amusants et entraînant les compétences culinaires.

Au lieu de passer toute la journée avec des appareils électroniques, les parents peuvent aller à la cuisine avec leurs enfants pour préparer des plats simples. Non seulement cela apporte un temps de connexion, mais la préparation à la main aide également les enfants à développer leur habileté, leur patience et à accroître leur intérêt pour la cuisine. Les deux plats ci-dessous ont une préparation rapide, des ingrédients faciles à acheter, adaptés à toute la famille le week-end.

Bonbons en coton pudding pot de plantes fraîches

Le pudding doux et lisse décoré comme un petit pot de plante ravira certainement les enfants.

Ingrédients:

300 g de lait frais

70 g de marshmallow

Gâteau Oreo au chocolat broyé

Pépins Oreo roses broyés

Feuilles de menthe poivrée (option)

Comment faire:

Mettez le lait et le marshmallow dans une casserole, faites mijoter à feu doux et remuez continuellement jusqu'à ce que les bonbons soient complètement dissous. Versez le mélange dans un verre, laissez refroidir puis conservez au réfrigérateur pendant environ 2 heures. Lorsque le pudding est solidifié, saupoudrez de morceaux d'Oreo sur le dessus pour créer une couche de "terre", puis ajoutez une branche de menthe poivrée pour façonner le pot. Un dessert frais et doux attirera les jeunes enfants et les adultes.

Petits conseils pour rendre les biscuits et bonbons en coton croustillants et délicieux

Avec seulement quelques ingrédients familiers, vous pouvez créer un gâteau à la cire croustillant et mousseux, adapté comme collation de week-end.

Ingrédients:

Marshmallow

Petits biscuits

Noix (amandes, noix de cajou, noix...)

Fruits secs (facultatif)

Comment faire:

Placez le marshmallow sur une plaque de cuisson, en laissant une distance entre les boules pour éviter qu'elles ne collent. Préchauffez le four à 125 degrés C, puis faites cuire environ 30 minutes jusqu'à ce que les bonbons deviennent jaune pâle. Lorsque les bonbons sont encore chauds, appuyez rapidement le biscuit, les noix ou les fruits secs sur la surface. Laissez refroidir complètement puis mettez-les dans un récipient hermétique pour conserver leur croquant. Si le gâteau est mou en raison de l'absorption de l'humidité, séchez-le à nouveau au four pendant quelques minutes et vous pourrez le déguster comme neuf.

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