Matériaux de préparation
2 oranges
1/4 d'ananas
8 à 10 feuilles de menthe
2 cuillères à soupe de miel ou de sucre
300 ml d'eau filtrée
Glaçons
Comment faire
Étape 1: Préparation des fruits
Laver l'orange, puis la couper en deux, presser le jus et filtrer les graines. Peler l'ananas, retirer les yeux, puis couper en petits morceaux pour faciliter le broyage lors de la préparation de l'eau à boire.
Étape 2: Mixer l'ananas
Mettre l'ananas dans un mixeur avec un peu d'eau filtrée puis mixer jusqu'à consistance lisse. Ensuite, filtrer à travers un tamis pour extraire le jus, ce qui rend la boisson plus lisse et plus facile à boire.
Étape 3: Préparer le mélange d'eau potable
Mettez le jus d'orange et le jus d'ananas dans un grand récipient, puis ajoutez du miel ou du sucre. Remuez bien pour que les ingrédients se mélangent et créent un goût aigre-doux harmonieux.
Étape 4: Ajouter la menthe
Frottez légèrement les feuilles de menthe et mettez-les dans un récipient d'eau pour créer un arôme frais naturel. Vous pouvez laisser le mélange au réfrigérateur pendant environ 10 minutes avant de l'utiliser pour que le goût de la menthe soit plus clair.
Étape 5: Finition de la boisson
Mettez des glaçons dans un verre puis versez du jus d'orange, d'ananas et de menthe sur le dessus. Les boissons doivent être consommées froides pour ressentir clairement le goût sucré léger des fruits mélangé au parfum frais de la menthe lors d'une journée chaude.
