Les 4 types d'écorces de fruits utiles qui apparaissent fréquemment dans la cuisine à conserver

THÙY DƯƠNG (T/H) |

De nombreuses familles gaspillent involontairement la peau riche en nutriments des fruits. La conserver et l'utiliser correctement peut améliorer la digestion le sommeil et la santé cardiovasculaire.

Poudre de pomme augmente les fibres réduit l'inflammation et soutient les hormones

Selon le Dr Sohaib Imtiaz expert en nutrition au Royaume-Uni conseiller médical chez Verywell Health la nouvelle peau de pomme est le lieu de concentration de puissants antioxydants qui aident à réduire l'inflammation et à protéger les cellules. La peau de pomme contient du diệp lục qui a la capacité d'aider à équilibrer les hormones ce qui est particulièrement utile pour les femmes après l'accouchement ou les personnes stressées.

De plus la quantité de fibres solubles contenue dans la peau de la pomme aide à contrôler les envies et à nourrir des bactéries bénéfiques dans l'intestin. Les familles avec de jeunes enfants ou personnes âgées peuvent conserver la peau intacte lors de la cuisson de l'avoine de la pâtisserie ou du smoothie pour augmenter les fibres naturelles.

Le contenant de bananes favorise le sommeil l'humeur et est bon pour le cœur.

Cela peut sembler étrange mais le vỏ chuối contient jusqu'à 40 % de la quantité recommandée de potassium par jour avec du magnésium du zinc et du calcium. Le Dr Imtiaz a déclaré : 'Le tryptophane et la sérotonine naturelles contenus dans le vỏ chuối ont pour effet de réguler l'humeur et de favoriser un sommeil plus profond'.

De plus les polyphénols contenus dans la peau des bananes aident à maintenir un taux de cholestérol sain. Pour les familles ayant des personnes âgées la peau des bananes peut être bouillie doucement séchée pour faire du thé ou écrasée finement pour les plats frits à la fois savoureux et bons pour le cœur.

La peau de citron est bonne pour les dents et riche en antioxydants.

La peau de citron contient plus d'antioxydants que la viande et le jus de citron. Certaines études montrent que l'extrait de peau de citron a la capacité d'inhiber les bactéries responsables des caries dentaires et de la gingivite ce qui est très adapté aux familles avec de jeunes enfants ou à ceux qui sont orthopédistes.

Vous pouvez décongeler les pépins de citron pour mélanger des salades saucisses ou les mélanger avec du miel mélangé à de l'eau tiède. Non seulement ils créent un parfum naturel mais la peau aide également à la digestion et augmente la résistance.

La peau d'orange un prebiotique naturel pour une flore intestinale saine

Si la constipation ou les ballonnements sont fréquents dans la famille la peau d'orange est un petit conseil utile. La peau d'orange contient des prebiotiques qui nourrissent des bactéries bénéfiques et contient également de la pectine un type de fibre soluble qui aide à stabiliser la fonction intestinale.

Le Dr Imtiaz a déclaré : 'La peau d'orange ne se contente pas de compléter les fibres elle conserve également une quantité importante d'eau ce qui aide le corps à maintenir un état d'hydratation suffisant'. Vous pouvez sécher la peau d'orange pour faire du thé la décongeler pour les plats grillés ou l'utiliser comme confiture à la fois parfumée et bonne pour le système digestif.

THÙY DƯƠNG (T/H)
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