Le gingembre est considéré comme un ingrédient capable de réchauffer le corps de stimuler la digestion et de soutenir la circulation. Par conséquent beaucoup de gens pensent que le gingembre a pour effet de détoxifier le foie.
Cependant selon la médecine moderne le gingembre ne détoxifie pas réellement le foie au sens d'éliminer directement les toxines mais contribue seulement à soutenir certains processus métaboliques aidant le foie à fonctionner plus facilement.
Méthodes d'utilisation du gingembre pour soutenir la fonction hépatique :
La façon la plus courante est de boire de l'eau de gingembre ou du thé au gingembre chaud. Le gingembre contient du gingérol un ingrédient actif présentant des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires légères. Lorsqu'il est boiné à un niveau modéré le thé au gingembre peut aider à réduire les ballonnements à stimuler la digestion et à augmenter la circulation. Ces facteurs déchargent indirectement le foie en particulier chez les personnes ayant un système digestif lent ou qui mange
Intégrez le gingembre dans votre alimentation. Lorsqu'il est transformé avec du poisson de la viande ou des légumes le gingembre non seulement crée une saveur mais aide également les aliments à être plus faciles à digérer. Cette capacité de soutien à la digestion contribue à réduire l'affaissement aidant ainsi indirectement le foie à bien remplir ses fonctions métaboliques.
Faites un bain de gingembre ou trempez vos pieds dans du gingembre chaud. Bien qu'il n'ait pas d'impact direct sur le foie cette méthode aide à détendre à améliorer la circulation périphérique et à réduire le stress - un facteur lié à la santé du foie par le biais des mécanismes endocriniens.
On peut constater que le gingembre n'apporte que quelques avantages pour le foie au lieu d'éliminer directement les toxines. De plus les personnes souffrant d'ulcères gastriques d'anémie ou de médicaments anticoagulants doivent être prudentes lors de leur utilisation.
Pour protéger le foie il est toujours important de limiter l'alcool et la bière de maintenir un poids raisonnable de dormir suffisamment et d'avoir une alimentation saine. Le gingembre ne doit être considéré que comme une petite partie du mode de vie pour soutenir la santé du foie et non comme un traitement.