L'eau de coco est une boisson naturelle riche en electrolytes notamment en potassium en magnesium et en citrate et fournit une hydratation rapide. Cependant pour les personnes souffrant de troubles renaux son utilisation doit etre strictement controlee.
Une etude chez des personnes en bonne sante a montre que boire 2 litres d'eau de coco par jour pendant 4 jours consecutifs augmente le citrate la secretion urinaire d'environ 29 % tandis que le potassium augmente de 130 % et le chlore de 37 % tandis que le pH et le volume de l'urine restent inchanges par rapport a l'eau normale.
Selon l'Organisation mondiale de la sante l'eau de coco contient beaucoup de potassium. Lorsque les reins perdent leur fonction et ne peuvent pas eliminer efficacement le potassium boire beaucoup d'eau de coco peut facilement entraîner une augmentation du potassium sanguin - un risque eleve de troubles cardiaques graves.
Les personnes souffrant de problemes renaux qui boivent de l'eau de coco doivent faire attention :
Pour les personnes dont la fonction renale est normale ou legerement insuffisante l'eau de coco peut etre utilisee en quantite tres limitee et selon les instructions medicales pas plus de 240 a 480 ml/jour et ne pas etre consommee a la place d'une eau filtree reguliere.
Ne buvez pas lorsque votre estomac est completement vide. De plus evitez de combiner avec d'autres aliments riches en potassium tels que les bananes les patates douces... pour ne pas surcharger le potassium.
Les personnes souffrant d'hyperkaliemie ou de troubles renaux moyens a graves ne doivent pas boire ou tres limiter la consommation d'eau de coco et ne la boire qu'apres une evaluation medicale un test de potassium sanguin et une fonction de filtration des voies renales.
