Yaourt nature à base de fruits
L'un des repas de fin de semaine appropriés est le yaourt nature servi avec des fruits frais et une petite quantité de noix.
Le yaourt est une source de calcium et de protéines, deux nutriments qui jouent un rôle important dans le système musculo-squelettique.
Les produits laitiers fournissent du calcium, des protéines, du potassium et certains produits sont également enrichis en vitamine D, ce qui contribue à maintenir un système osseux sain.
Un repas peut comprendre une portion de yaourt nature, quelques tranches de banane ou de baies saisonnières, accompagnées d'une petite quantité d'amandes ou de noix.
Il faut limiter le yaourt mélangé à beaucoup de sucre, le sirop, la confiture ou les garnitures sucrées car la quantité de sucre et d'énergie peut augmenter considérablement.
Tofu et lait de soja
Pour ceux qui n'aiment pas ou limitent la consommation de lait animal, le tofu et les boissons au soja enrichies en calcium sont des choix à considérer.
Le tofu enrichi en calcium est une source alimentaire qui peut contribuer à l'apport quotidien en calcium. Les laits végétaux enrichis en calcium peuvent également devenir une alternative dans l'alimentation.
Un repas simple peut être du tofu cuit à la vapeur avec un peu de sésame ou un verre de lait de soja non sucré enrichi en calcium.
Œufs durs
Beaucoup de gens, lorsqu'ils prennent soin de leurs os, se concentrent uniquement sur le calcium et oublient que les protéines jouent également un rôle important tant pour les os que pour les muscles.
Une protéine suffisante aide à maintenir la masse osseuse et musculaire au fur et à mesure que l'âge augmente. Une carence en protéines peut affaiblir les muscles, contribuant à augmenter le risque de chute et affectant le processus de récupération après un traumatisme ou une fracture.
Les sources de protéines peuvent provenir du poisson, des œufs, du lait, de la volaille, des légumineuses, des noix et des aliments à base de soja.
Un ou deux œufs durs, combinés à des légumes ou une tranche de pain complet, sont un collation facile à préparer. Cependant, il n'est pas nécessaire de manger trop de protéines en pensant que le plus est le mieux.
Une poignée de noix et de fruits
Les amandes, les noix, les graines de citrouille et autres noix fournissent des protéines végétales, des graisses insaturées et certains minéraux. Lorsqu'ils sont combinés avec des fruits entiers, c'est un déjeuner pratique pour les personnes occupées.
