Non seulement les œufs sont une source de proteines de haute qualite mais ils contiennent egalement de nombreux nutriments qui ont un impact positif sur le mecanisme de regulation du sommeil du corps.
Tout d'abord les œufs contiennent du tryptophane un acide amine essentiel que le corps utilise pour synthetiser la serotonine. C'est un neurotransmetteur qui aide a ameliorer l'humeur et a creer une sensation de detente. La serotonine est ensuite convertie en hormone qui controle le cycle de sommeil naturel du corps. Lorsque ce niveau d'hormone augmente le soir le cerveau reçoit un signal pour se preparer a un sommeil plus profond. Par consequent l'ajout d'œufs en particulier
Les œufs sont riches en vitamine D B6 et B12. Ces vitamines participent directement au metabolisme de l'energie et a l'activite nerveuse. La carence en vitamine D s'est averee etre liee aux troubles du sommeil.
Les œufs contiennent egalement de la choline. Ce nutriment aide a maintenir la sante du systeme nerveux central reduisant ainsi la fatigue ou le stress - des facteurs qui entravent souvent le sommeil.
Un autre facteur notable est l'indice glycemique bas des œufs. Contrairement aux aliments riches en sucre ou en glucides facilement absorbables les œufs aident a maintenir un taux glycemique stable la nuit en evitant l'hypoglycemie qui fait somnoler le corps en cours de nuit. Les proteines contenues dans les œufs aident egalement a prolonger la sensation de satiete et a reduire la faim nocturne - une raison pour laquelle de nombreuses personnes ont du mal a dormir.
Ce regime de dîner doit contenir des œufs si vous voulez bien dormir
Pour atteindre l'efficacite vous devriez manger des œufs le soir de maniere raisonnable. Parmi eux les œufs bouillis ou frits sont les meilleurs ; eviter les frites et les frites grasses car elles peuvent facilement provoquer des ballonnements et des difficultes a digerer. Un œuf combine a des legumes verts ou a un peu de cereales completes est le choix optimal.
Les œufs ne sont pas seulement un aliment nutritif courant mais aussi un aliment qui aide a ameliorer la qualite du sommeil en fournissant du tryptophane des vitamines et des nutriments essentiels. Lorsqu'ils sont combines scientifiquement dans les repas les œufs peuvent aider le corps a se detendre naturellement et a maintenir un sommeil profond et plus agreable chaque nuit.
