Tout d'abord les personnes souffrant de maladies de l'estomac doivent limiter la consommation de pain au petit-dejeuner. Le pain en particulier le pain blanc contient beaucoup de glucides raffines mais peu de fibres et de nutriments. Lorsque vous mangez lorsque vous avez faim cette quantite de glucides ferment facilement dans l'estomac stimulant la secretion d'acide provoquant des ballonnements des eternuements ou des douleurs a l'aine.
Les personnes atteintes de diabete ou d'obesite doivent egalement eviter de manger beaucoup de pain blanc au petit-dejeuner. Ce type de pain a un indice glycemique eleve ce qui fait augmenter rapidement le taux de sucre dans le sang apres avoir mange ce qui provoque de la fatigue et augmente le risque de resistance a l'insuline. Si vous voulez manger du pain les personnes atteintes de diabete doivent choisir du pain entier et riche en fibres pour mieux controler leur glycemie et se sentir rassasiees plus longtemps.
Les personnes souffrant de constipation ou ayant un mauvais systeme digestif ne doivent pas non plus manger de pain regulierement tot le matin. En raison du manque de fibres et d'humidite le pain sec peut ralentir l'activite intestinale provoquer des difficultes a digerer et aggraver la constipation.
Les jeunes enfants et les personnes agees doivent egalement limiter leur consommation en ne mangeant qu'un seul pain au petit-dejeuner. Le pain est pratique mais manque d'equilibre nutritionnel ne fournissant pas suffisamment de proteines de vitamines et de mineraux necessaires. Il est preferable de le combiner avec des œufs du lait des legumes ou des fruits pour assurer une energie et une nutrition adequates.
