Le 17 août, une délégation de travail de la Confédération générale du travail du Vietnam a mené une enquête et évalué l'organisation et la qualité des repas de travail pour les travailleurs dans un certain nombre d'entreprises à Khánh Hòa.
Les 3 entreprises interrogées comprennent Unicorp Logistics Co., Ltd., Hai Nam Co., Ltd. (Parc industriel de Dien Phu) et Khanh Hoa Bird's Nest Beverage Joint Stock Company (Parc industriel de Song Cau).
Dans les unités, la délégation de travail a directement inspecté l'organisation des repas de travail, le processus de transformation, les sources de nourriture, la qualité des repas, le travail de stockage des échantillons de nourriture ainsi que l'équipe participant à la transformation. Les installations, les équipements, les cantines et les outils servant les travailleurs ont également été inspectés et évalués par la délégation.
Outre l'enquête sur le terrain, la délégation de travail recueille les avis des travailleurs, des responsables syndicaux et des employeurs sur la qualité des repas de travail. Il est à noter que dans chaque entreprise, 70 travailleurs participent à une enquête en ligne par code QR pour évaluer le niveau de satisfaction, les problèmes à améliorer et les besoins réels liés aux repas.
Le contenu de l'enquête se concentre également sur le travail de direction, d'orientation, de propagande, d'inspection et de supervision de l'organisation des repas de travail; le nombre de travailleurs bénéficiaires; les modèles efficaces, les méthodes créatives et l'impact des repas de travail sur la santé et la vie des travailleurs.
La délégation a également reconnu le rôle du syndicat de base dans la proposition de plans d'organisation des repas de midi, la collecte des avis des travailleurs, l'organisation du dialogue, la négociation et l'intégration du contenu des repas de midi dans les conventions collectives de travail.
C'est l'un des contenus sur lesquels la Confédération générale du travail du Vietnam se concentre afin d'améliorer la qualité de la prise en charge de la vie des travailleurs.
Après l'enquête, la délégation de travail a estimé que les entreprises s'étaient souciées de maintenir et d'améliorer progressivement la qualité des repas de travail. Le niveau de dépenses pour les repas dans les entreprises étudiées était de 23 000 VND/repas ou plus, contribuant à assurer la nutrition et la santé des travailleurs.
Le processus de sélection, d'achat des matières premières, de transformation, de stockage des échantillons de nourriture et de contrôle de la sécurité alimentaire est strictement mis en œuvre. Les cantines des entreprises sont investies de manière spacieuse, propre et aérée, répondant aux exigences de service des travailleurs.
Selon la Confédération générale du travail du Vietnam, le repas de travail aide non seulement les travailleurs à assurer leur santé et à régénérer leur force de travail, mais témoigne également de l'attention et de la responsabilité des entreprises envers les travailleurs. Cela contribue à construire un environnement de travail stable, à créer des liens et à aider les travailleurs à travailler en toute tranquillité d'esprit à long terme.
L'enquête à Khánh Hòa aide également la Confédération générale du travail du Vietnam à avoir une base supplémentaire pour évaluer la mise en œuvre des repas de travail dans les entreprises, tout en enregistrant des modèles et des méthodes efficaces à étudier et à reproduire dans les temps à venir.
