Le soir est généralement le moment où le corps entre dans la phase de repos après une journée de travail. Une tasse d'eau tiède mélangée à des graines de chia environ 1 à 2 heures après le dîner peut aider à reconstituer les liquides et les fibres sans créer une sensation de lourdeur abdominale.
De plus, un apport quotidien suffisant en fibres contribue également à stabiliser l'activité du système digestif, favorisant ainsi une défécation régulière le lendemain matin.
Pour maximiser les avantages pour les intestins, il est conseillé de tremper les graines de chia avant de les boire au lieu de les manger séchées.
Une formule simple comprend:
1 à 2 cuillères à café de graines de chia.
250 à 300 ml d'eau tiède à environ 35 à 40 °C.
Faites tremper pendant 20 à 30 minutes pour que les graines gonflent complètement.
Vous pouvez ajouter quelques tranches de citron ou un peu de cannelle pour rehausser la saveur, mais vous ne devez pas ajouter trop de sucre.
Le trempage des graines de chia les aide à absorber l'eau avant de pénétrer dans le tube digestif, réduisant ainsi le risque d'étouffement ou de difficultés à avaler et aidant les fibres à mieux agir.
Bien que riches en fibres, les graines de chia ne doivent pas être utilisées excessivement.
Si vous ajoutez soudainement une grande quantité de fibres lorsque votre corps ne s'y est pas adapté, les utilisateurs peuvent souffrir de ballonnements, d'œdèmes ou d'inconfort digestif. Harvard Health recommande d'augmenter progressivement la quantité de fibres et de boire suffisamment d'eau pour que le système digestif s'adapte mieux.
Pour les nouveaux utilisateurs, il ne faut commencer qu'avec 1 cuillère à café par jour, puis augmenter progressivement à 1 à 2 cuillères à soupe si la tolérance est bonne. C'est également la recommandation de nombreux nutritionnistes pour limiter les effets secondaires liés aux fibres.
Cependant, aucun aliment isolé n'est capable de créer un microbiote sain. Les graines de chia ne font qu'une partie d'un régime alimentaire diversifié, riche en légumes verts, fruits, légumineuses, céréales complètes et noix.
Maintenir une quantité totale de fibres d'environ 25 à 35 g par jour, en combinant l'exercice et une hydratation suffisante, est la base importante pour protéger la santé intestinale.
En général, l'eau tiède mélangée aux graines de chia est une boisson simple, riche en fibres et peut favoriser la santé intestinale si elle est utilisée correctement.
Faire tremper les graines de chia avant de les boire, utiliser une quantité modérée (de 1 à 2 cuillères à café à un maximum de 1 à 2 cuillères à soupe par jour), boire suffisamment d'eau et maintenir un régime riche en aliments végétaux aidera à développer les avantages pour le système digestif.
