L'un des choix appropriés est le yaourt grec sans sucre combiné à une petite poignée d'amandes ou de noix, qui crée à la fois une sensation de satiété et aide à limiter les fluctuations de la glycémie après les repas.
L'American Diabetes Association (ADA) recommande aux personnes atteintes de diabète de privilégier les collations contenant des protéines et des graisses saines plutôt que des aliments riches en sucre ou en amidon raffiné.
Le yaourt grec nature contient plus de protéines que le yaourt ordinaire, tandis que les amandes et les noix fournissent des graisses insaturées, des fibres et du magnésium. Cette combinaison aide à ralentir la digestion des glucides et soutient le contrôle de la glycémie après les repas.
De plus, les noix sont également très appréciées dans un régime hypoglycémiant. L'ajout de noix telles que les amandes, les noix ou les pistaches à l'alimentation contribue à améliorer la sensibilité à l'insuline et à réduire le taux de sucre dans le sang après les repas chez certains groupes à risque de troubles métaboliques.
Pour préparer une collation saine pendant la Coupe du monde, vous pouvez utiliser environ 150 g de yaourt grec nature, combiné à 15-20 g d'amandes ou de noix.
Si vous voulez rehausser la saveur, vous pouvez ajouter quelques myrtilles ou des fraises fraîches. Ces fruits ont un faible indice glycémique et sont riches en polyphénols, ce qui est plus approprié que les fruits secs ou le sirop sucré.
Outre le choix des plats, le fait de se coucher tard affecte également la capacité à contrôler la glycémie. Par conséquent, après avoir regardé le match, les fans doivent essayer de se rattraper raisonnablement, en évitant de prolonger la situation de se coucher tard pendant plusieurs jours consécutifs.
Les experts recommandent également de boire de l'eau filtrée ou des tisanes non sucrées au lieu de boissons gazeuses, de boissons énergisantes ou de boissons riches en caféine.
Boire trop de caféine la nuit affecte non seulement la qualité du sommeil, mais peut également rendre plus difficile le contrôle de la glycémie chez certaines personnes.
