Outre l'utilisation de medicaments selon les prescriptions du medecin l'alimentation joue un role de soutien important en particulier l'ajout de legumes qui aident a apaiser la gorge a reduire l'inflammation et a renforcer la resistance.
L'un des legumes a manger en cas de toux prolongee est le diep ca. Le diep ca contient des substances actives quercetine et isoquercetine. Ce sont 2 substances actives qui ont des effets anti-inflammatoires antibacteriens et favorisent la dilution des mucosites reduisant ainsi efficacement les symptomes de la toux.
Le chou frise est egalement tres utile. Le chou frise est riche en vitamine C en beta-carotene et en antioxydants qui aident a renforcer le systeme immunitaire et a reduire l'inflammation de la muqueuse respiratoire - une cause de toux prolongee.
Le rau mong toi est egalement une bonne suggestion. Selon la medecine orientale le rau mong toi a un effet rafraîchissant et benefique. Des etudes montrent que le rau mong toi contient de nombreuses fibres naturelles qui aident a apaiser la gorge et a soutenir le rhume.
Le cai trang bien qu'il ne s'agisse pas d'un legume a feuilles est souvent classe parmi les legumes verts et il est egalement recommande d'en utiliser. Parce que le cai contient des glucosinolates de vitamine C qui aident a lutter contre l'inflammation et a desinfecter legerement les voies respiratoires.
Cependant lorsque la toux dure plus de 2 semaines accompagnee d'autres symptomes tels que fievre difficulte a respirer ou vomissements il faut consulter un medecin pour determiner la cause et ne pas se faire soigner a la maison.
Les personnes souffrant de toux prolongee doivent completer avec des legumes anti-inflammatoires riches en vitamine C et en antioxydants tels que le diep ca le cai xoan le mong toi et le chou blanc pour aider a apaiser les voies respiratoires et a renforcer l'immunite.
