Dans l'après-midi du 23 juillet, le président du Comité populaire du quartier de Nha Trang a annoncé avoir publié la décision n° 3865/QĐ-XPHC sanctionnant administrativement M. Lê Trung Hiếu (né en 2000), propriétaire du ménage commercial Đồng Mẫn I (adresse 23B Ngô Gia Tự, quartier de Nha Trang), pour un montant total de 14 millions de dongs.
Selon la décision de sanction, cet établissement a commis 4 violations dans le domaine de la sécurité alimentaire, notamment: Ne pas mettre en œuvre le régime d'inspection en trois étapes (amende de 4 millions de dongs); ne pas mettre en œuvre le stockage d'échantillons de nourriture (4 millions de dongs); les employés directement en contact avec les aliments ne portent pas de masques (2 millions de dongs); ne pas avoir équipé d'outils de collecte des déchets dans la zone de transformation conformément à la réglementation (4 millions de dongs).
Les violations ont été découvertes par l'équipe d'inspection intersectorielle de la sécurité et de l'hygiène alimentaires du quartier de Nha Trang lors de l'inspection du 21 juillet.
Le Comité populaire du quartier de Nha Trang a déclaré que les sanctions sont mises en œuvre conformément aux dispositions du décret n° 115/2018/ND-CP et des documents modifiés et complétés.
Le propriétaire du ménage commercial doit se conformer au paiement de l'amende dans un délai de 10 jours à compter de la réception de la décision, sinon il sera contraint conformément aux dispositions de la loi.
Il est à noter que la sanction a été imposée après l'apparition de plaintes de certains clients présentant des signes de suspicion d'intoxication alimentaire après avoir mangé du pain au centre Đồng Mẫn I.
Selon les plaintes de Mme N.T. L et Mme M, dans la soirée du 19 juillet, elles ont acheté du pain dans cet établissement pour l'utiliser. Le matin du 20 juillet, les deux ont présenté des symptômes de crampes abdominales, de diarrhée continue, ils ont donc acheté eux-mêmes des médicaments pour se soigner, mais l'état ne s'est pas amélioré.
Dans l'après-midi du 21 juillet, en raison de la détérioration de sa santé, Mme L a été emmenée dans un établissement médical près de chez elle, puis a été diagnostiquée comme suspecte d'intoxication alimentaire grave et transférée à l'hôpital général de Khanh Hoa pour y être soignée.
À ce jour, l'état de santé du patient s'est stabilisé, mais il souffre toujours de douleurs abdominales et continue d'être suivi.
Selon les informations recueillies, le représentant du ménage commercial Dong Man I s'est rendu à l'hôpital pour rendre visite aux cas en cours de traitement et s'est engagé à prendre en charge tous les frais d'examen et de traitement médical pour les victimes.
Le Comité populaire du quartier de Nha Trang a déclaré qu'il continuerait à renforcer l'inspection et la supervision des établissements de restauration de la région, à traiter sévèrement les cas de violation afin d'assurer la sécurité alimentaire, de protéger la santé des habitants et des touristes.
