De nombreux dommages dans les zones d'élevage industriel de crevettes
Le 17 avril, le Département de l'agriculture et de l'environnement de Cà Mau a annoncé avoir compilé initialement la situation des dommages causés à l'aquaculture par la chaleur prolongée.
Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Cà Mau, du 1er janvier au 7 avril 2026, toute la province compte 1 323,25 ha de produits aquatiques endommagés sur une superficie totale d'élevage de 439 237 ha, soit une augmentation par rapport à la même période de l'année précédente.
Parmi ceux-ci, le modèle d'élevage de crevettes super-intensif, intensif et semi-intensif a subi des dommages de 246,55 ha - le groupe d'élevage le plus touché parmi les modèles de crevettes industrielles avec des investissements importants. Le modèle d'élevage de crevettes extensif, extensif amélioré a subi des dommages de 96,7 ha. La superficie d'élevage de crabes a subi des dommages de 396 ha, l'élevage de palourdes de sang a subi des dommages de 584 ha.
La majeure partie de la superficie de crevettes endommagée se situe entre 20 et 80 jours. C'est le moment où les éleveurs ont dépensé beaucoup d'argent pour les alevins, l'alimentation, l'électricité pour les ventilateurs d'eau, les produits biologiques et la main-d'œuvre de soins, de sorte que lorsque les crevettes meurent, cela exercera une forte pression financière.
M. Nguyễn Văn Hùng, un éleveur de crevettes dans le quartier de Giá Rai, a déclaré que depuis plus d'un mois, de nombreux étangs d'élevage connaissent des fluctuations environnementales continues après de longues vagues de chaleur torride.
À midi, l'eau de l'étang se réchauffe très rapidement, et en fin d'après-midi, la température baisse. Les crevettes mangent moins, font surface, grandissent lentement. L'élevage industriel nécessite d'importants investissements, il suffit donc de quelques jours de pertes pour subir de lourds dommages", a déclaré M. Hùng.
Selon de nombreux ménages d'éleveurs, les modèles de culture intensive et de culture super-intensive produisent une densité élevée, dépendant fortement des systèmes de ventilateurs d'eau, d'oxygène dissous et de qualité de l'eau, ils sont donc très sensibles lorsque le temps change soudainement.
Chaleur prolongée, risque accru d'épidémies
Le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Cà Mau a déclaré que la cause des dommages les plus importants est la chaleur torride, représentant 59% de la superficie totale des dommages, soit l'équivalent de 776,7 ha.
Les conditions météorologiques extrêmes provoquent une forte évaporation de l'eau de l'étang, une baisse du niveau de l'eau, l'eau de l'étang devient plus peu profonde et plus dense que d'habitude, entraînant une augmentation de la température et de la salinité. Lorsque l'environnement est fortement fluctué entre le jour et la nuit, les crevettes sont facilement choquées, résistantes, créant des conditions propices à l'apparition de germes pathogènes.
Outre l'impact des conditions météorologiques, la localité a également enregistré des cas de nécrose hépatopancréatique aiguë causant des dommages à 76,64 ha; la maladie des taches blanches à 27,23 ha; la maladie des microspores à 34 ha.
Actuellement, Cà Mau entre dans la principale saison d'aquaculture de 2026, la superficie d'élevage de crevettes atteignant 422 194 ha sur une superficie totale d'aquaculture de 439 237 ha.
Face à la situation ci-dessus, le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Cà Mau a fait rapport au Comité populaire provincial demandant au gouvernement central de soutenir 50 tonnes de chlore provenant des réserves nationales pour désinfecter et traiter les étangs d'élevage endommagés, limitant ainsi la propagation des agents pathogènes à grande échelle.
Auparavant, en 2025, les agences spécialisées de la province avaient fourni plus de 7 tonnes de chlore pour traiter 15,59 hectares de zones d'élevage de crevettes intensives et super-intensives endommagées. La quantité de produits chimiques de secours dans la localité n'est plus importante car la saison chaude vient de commencer à entrer en pleine saison.
Le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Cà Mau recommande aux habitants de ne pas relâcher massivement de semences lorsque le temps n'est pas stable; de vérifier régulièrement la salinité, la température, le pH, l'oxygène dissous; de maintenir un niveau d'eau approprié et d'augmenter le nombre de ventilateurs d'eau pendant les périodes chaudes.
Il est également recommandé aux éleveurs de choisir des alevins d'origine claire, de les élever à temps, de compléter avec des minéraux et des probiotiques pour augmenter la résistance des crevettes. Lorsqu'ils détectent des signes anormaux chez les crevettes, ils doivent immédiatement en informer les techniciens locaux pour prélever des échantillons pour analyse, afin d'éviter de s'auto-traiter et de propager les maladies.
Si la chaleur continue de durer dans les mois à venir, le risque de mortalité massive de crevettes dans les zones d'élevage intensif et super-intensif est tout à fait possible, en particulier dans les étangs d'élevage à forte densité, avec une mauvaise gestion de l'environnement ou un manque de sources d'eau supplémentaires.
