Le matin du 16 novembre s'adressant au journaliste du journal Lao Dong le Dr Le Quang Hiep - Directeur du Centre medical de Huong Tra (ville de Hue) a declare que 12 des 16 ouvriers soupçonnes d'intoxication alimentaire ont ete hospitalises. 4 autres cas continuent de suivre et de traiter et devraient etre hospitalises la semaine prochaine.
Comme l'a rapporte Lao Dong le 11 novembre le Centre medical de Huong Tra a reçu 16 cas suspects d'intoxication alimentaire des ouvriers de JOINTWELL Vietnam Co. Ltd. (rue CN10 zone industrielle de Tu Ha quartier de Huong Tra). Les patients presentaient des symptomes de vomissements de diarrhee suspects d'intoxication alimentaire.
Apres reception les medecins et les infirmieres ont rapidement organise les premiers secours et reparti le traitement. Selon le rapport le menu du dejeuner a l'usine comprenait : du poisson ngu frit des patates douces grillees des crevettes grillees des crevettes grillees des œufs de poule fondues dans du cha et une soupe de crevettes grillees a la crevette.
L'etablissement fournissant des services de restauration pour la cuisine collective de la societe est le menage commercial Hoang Thi My L. titulaire du certificat de conformite a la securite alimentaire n° 176/2023/ATTP-CNDK delivre par le sous-departement de la securite et de l'hygiene alimentaires le 12 decembre 2023.
Actuellement le Centre medical de Huong Tra a preleve des echantillons de nourriture et des echantillons d'engrais pour les envoyer au Centre de controle des maladies de la ville de Hue afin de les tester et de determiner la cause.
