Le 1er mars, le Département de la santé de Hô Chi Minh-Ville a déclaré qu'à 10 heures le même jour, l'unité avait enregistré 17 cas de personnes venant se faire examiner et soigner dans les hôpitaux de la ville après avoir consommé des aliments à la boulangerie A.C sur la rue Phan Van Tri, quartier de Hanh Thong.
Parmi eux, l'hôpital militaire 175 compte 12 cas; l'hôpital populaire de Gia Dinh compte 4 cas; l'hôpital général régional de Thu Duc compte 1 cas.
Après avoir reçu le rapport de l'établissement médical, le Département de la santé de Hô-Chi-Minh-Ville a ordonné aux hôpitaux d'examiner le travail d'accueil et de traitement des patients après avoir consommé des aliments à l'adresse ci-dessus. Dans le même temps, d'assurer la réception, le tri et le traitement conformément au protocole de traitement de l'intoxication alimentaire.
En outre, mettre en œuvre un régime de rapport rapide au Département de la sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville et au Département de la santé de Hô Chi Minh-Ville, comprenant la situation de l'admission, le nombre de cas graves, les résultats microbiologiques et les complications (le cas échéant), afin de coordonner et d'unifier rapidement les protocoles de traitement.
