Pour les travailleurs souffrant d'insuffisance rénale, le besoin de maintenir la santé pour assurer la capacité de travail pose d'autant plus l'exigence d'une alimentation scientifique et équilibrée. La mandarine est un fruit courant, riche en vitamines, mais si elle n'est pas utilisée correctement, elle peut avoir des effets néfastes sur les personnes souffrant d'insuffisance rénale.
Les mandarines sont riches en vitamine C, en antioxydants et en fibres, ce qui contribue à renforcer l'immunité, à favoriser la digestion et à réduire la fatigue - des facteurs bénéfiques pour les travailleurs.
Cependant, les mandarines contiennent également du potassium et une certaine quantité de sucre naturel. Chez les personnes souffrant d'insuffisance rénale, en particulier au stade modéré à sévère, la capacité d'excrétion de potassium est réduite, ce qui entraîne un risque d'hyperkaliémie, qui peut provoquer des troubles du rythme cardiaque et une fatigue sévère.
Par conséquent, les travailleurs souffrant d'insuffisance rénale qui souhaitent manger des mandarines doivent respecter certaines règles. Parmi celles-ci, le principe important est de contrôler les portions. Au lieu de manger plusieurs fruits en une seule fois, il est possible de les diviser, de les manger en quantités modérées et de ne pas les manger quotidiennement.
L'espacement entre les périodes de consommation de mandarines aide le corps à avoir suffisamment de temps pour le métabolisme et limite l'accumulation de potassium. Pour les personnes sous dialyse ou ayant un taux de potassium sanguin élevé, il est nécessaire de consulter un médecin avant de l'utiliser.
En outre, le moment de manger des mandarines doit également être noté. Les travailleurs souffrant d'insuffisance rénale doivent manger des mandarines après les repas principaux, éviter de manger à jeun pour limiter l'irritation de l'estomac et réduire le risque d'hyperglycémie soudaine. Il ne faut pas consommer de mandarines tard le soir, car cela peut provoquer des troubles digestifs et affecter le sommeil, en particulier pour les personnes travaillant en équipes.
Un autre point à noter est de ne pas utiliser de mandarines sous forme de jus concentré. Le jus augmente généralement l'apport de sucre et de potassium en peu de temps, ce qui exerce une pression sur les reins. Manger des mandarines fraîches entières en quantité contrôlée reste un choix plus sûr.
Les travailleurs souffrant d'insuffisance rénale peuvent toujours manger des mandarines pour compléter les vitamines et améliorer leur résistance, mais ils doivent manger correctement, en bonne quantité et en fonction de l'état de la maladie. En combinant un contrôle raisonnable des fruits avec un régime pauvre en sel, suffisamment énergique, un suivi médical régulier, les personnes souffrant d'insuffisance rénale peuvent protéger leur santé et maintenir une efficacité de travail à long terme.
