Dans l'industrie de la restauration industrielle la vitesse de traitement et le coût de fonctionnement sont des facteurs clés. Le lavage à la main en gros volumes gaspille du personnel et de l'eau et recèle un risque de bactéries croisées. Pour résoudre ces limitations le lave-vaisselle en chaîne Rama est devenu une solution technologique efficace que de nombreuses grandes cuisines écoles et centres de mariage utilisent.
Outils de conception adaptés à l'état actuel du terrain
La plus grande différence de Rama par rapport à de nombreuses gammes de machines importées entièrement construites réside dans sa capacité de personnalisation et de flexibilité. En tant qu'unité de production directe dans le pays la société propose une solution de conception de système basée sur des enquêtes sur le terrain à chaque cuisine. Au lieu d'exiger que les clients ajustent l'infrastructure pour qu'elle corresponde à la taille de l'appareil disponible l'équipement de Rama est ajusté en termes de longueur de chaîne d'arrivée d'eau et d'espace d'
Optimiser les coûts d’exploitation et la flexibilité
Sur le plan économique l'équipement Rama résout le fardeau des coûts des matériaux et des charges. Au lieu d'utiliser des produits chimiques spécialisés coûteux comme les machines importées la technologie Rama permet d'utiliser de l'eau de Javel ordinaire ce qui permet de réduire considérablement les coûts d'exploitation et d'assurer l'approvisionnement proactif. De plus la flexibilité se manifeste par une conception de module intelligente qui permet à l'appareil de se démonter et de se déplacer facilement. Cette caractéristique
La performance réelle et l'initiative dans l'entretien
Pour répondre à 2 000 à 10 000 repas par jour le lave-vaisselle en chaîne Rama permet de réduire de 70 % la main-d'œuvre grâce à un processus de lavage et de séchage automatique. En particulier l'avantage de la production nationale garantit des composants toujours disponibles et un soutien technique instantané pour aider les entreprises à fonctionner en toute tranquillité sans interruption.
Le lave-vaisselle en chaîne Rama est une solution globale équilibrant l'efficacité de travail la durabilité de l'équipement et l'efficacité économique répondant bien aux exigences strictes de l'industrie moderne des services de restauration.
