Le gouvernement a promulgué la résolution n° 15/2026/NQ-CP suspendant temporairement l'application du décret n° 46/2026/ND-CP du 26 janvier 2026 détaillant la mise en œuvre de certains articles et mesures pour organiser et guider la mise en œuvre de la loi sur la sécurité alimentaire et de la résolution n° 66/13/2026/NQ-CP du 27 janvier 2026 réglementant la déclaration et l'enregistrement des produits alimentaires jusqu'à ce que la loi sur la sécurité alimentaire (modifiée) et le décret guidant la loi sur la sécurité alimentaire (modifiée) entrent en vigueur.
Pendant la période de suspension temporaire de validité des 2 documents ci-dessus, le décret n° 15/2018/ND-CP du 2 février 2018 du gouvernement détaillant la mise en œuvre de certains articles de la loi sur la sécurité alimentaire et des documents réglementaires et d'orientation pour la mise en œuvre continue d'entrer en vigueur.
Le gouvernement demande aux ministères de la Santé, de l'Industrie et du Commerce, de l'Agriculture et de l'Environnement de guider de manière proactive l'organisation de la mise en œuvre de cette résolution conformément aux domaines de gestion assignés.
Renforcer la mise en œuvre des plans d'inspection, de suivi et de surveillance périodiques et inopiné, de surveillance, d'orientation et de traitement des violations de la sécurité alimentaire dans le processus de production, d'exportation, d'importation et de commerce de produits alimentaires, des tâches qui ont été assignées et des tâches qui ont été décentralisées dans les domaines de gestion assignés.
Examiner, modifier, compléter et promulguer de manière proactive les documents juridiques réglementaires, les réglementations techniques nationales (QCVN), les directives professionnelles, les procédures internes relevant du champ de gestion assigné dans le domaine de la sécurité alimentaire.
Examiner de manière proactive la loi sur la sécurité alimentaire de 2010 pour proposer des amendements et des ajouts conformément aux fonctions et aux tâches à envoyer au ministère de la Santé afin de synthétiser et d'élaborer la loi sur la sécurité alimentaire (amendée); participer à l'élaboration de la loi sur la sécurité alimentaire (amendée), du décret d'application de la loi sur la sécurité alimentaire (amendée) et des documents d'application de la loi sur la sécurité alimentaire (amendée) connexes.
Le gouvernement charge le ministère de la Santé d'inspecter, de suivre, de superviser et de traiter les violations de l'enregistrement des déclarations de produits, de la publicité pour les produits, les biens et les services relevant du domaine de gestion assigné; les conditions de production pour les établissements qui ont reçu le certificat d'établissement remplissant les conditions de sécurité alimentaire répondant aux exigences de bonnes pratiques de fabrication (BPF) des aliments de protection de la santé et les établissements répondant aux bonnes pratiques de production de médicaments à base de plantes et de médicaments traditionnels participant à la production d'aliments de protection de la santé.
Le ministère de l'Industrie et du Commerce inspecte, examine, suit, supervise et traite les violations dans les activités commerciales alimentaires, les aliments sont des produits contrefaits, des produits interdits, des produits de contrebande et d'autres actes de fraude commerciale sur les aliments sur les plateformes de commerce électronique, détectant et traitant rapidement les violations conformément à la réglementation.
Le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme renforce la gestion des activités publicitaires.
Les comités populaires provinciaux et municipaux font régulièrement de la propagande et diffusent les documents juridiques réglementaires, les directives techniques spécialisées dans le domaine de la sécurité alimentaire aux autorités communales, aux associations, aux entreprises et aux sujets concernés pour qu'ils soient informés et mettent en œuvre.
Renforcer la mise en œuvre du plan d'inspection périodique; inspecter de manière inopinée, suivre, superviser, guider, détecter et traiter rapidement les violations de la sécurité alimentaire, les aliments sont des contrefaçons, des marchandises interdites, des marchandises de contrebande dans la localité et d'autres actes de fraude commerciale sur les aliments sur les plateformes de commerce électronique conformément à la réglementation et aux tâches qui ont été assignées et décentralisées.
Se concentrer sur la prévention des intoxications alimentaires pour la nourriture de rue, les cantines scolaires et les cantines collectives.
