Le matin du 11 mars, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a organisé une conférence de presse régulière pour fournir des informations sur la situation de la production agricole au cours des premiers mois de 2026.
Selon les données du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles, forestiers et aquatiques en 2026 est estimé à 4,71 milliards de dollars US, en baisse de 28,4% par rapport au mois précédent, mais en hausse de 1,9% par rapport à la même période de l'année précédente. Le chiffre d'affaires total à l'exportation des produits agricoles, forestiers et aquatiques au cours des 2 premiers mois de 2026 a atteint 11,3 milliards de dollars US, en hausse de 17,1% par rapport à la même période de l'année précédente.
Parmi celles-ci, la valeur des exportations de produits agricoles a atteint 6,09 milliards de dollars US, en hausse de 17,1%; la valeur des exportations de produits d'élevage a atteint 140,7 millions de dollars US, en hausse de 84,3%; la valeur des exportations de produits aquatiques a atteint 1,76 milliard de dollars US, en hausse de 23,3%; la valeur des exportations de produits forestiers a atteint 2,82 milliards de dollars US, en hausse de 7,4%; la valeur des exportations d'intrants de production a atteint 482,8 millions de dollars US, en hausse de 51,7%; la valeur des exportations de sel a atteint 2,3 millions de dollars US, en hausse de 69%.
Par territoire, l'Asie est le plus grand marché d'exportation de produits agricoles, forestiers et aquatiques du Vietnam avec une part de marché de 45,5%. Les deux autres grands marchés sont l'Amérique et l'Europe avec des parts de marché respectives de 21% et 15,7%.
Parmi les principaux produits d'exportation, on peut citer le café, le caoutchouc, le thé, le riz, les fruits et légumes... qui ont tous fortement augmenté en volume. Parmi ceux-ci, le volume des exportations de riz en février 2026 est estimé à 640 000 tonnes pour une valeur de 289,4 millions de dollars US, portant le volume total et la valeur des exportations de riz au cours des 2 premiers mois de 2026 à 1,3 million de tonnes et 599,3 millions de dollars US, soit une augmentation de 5% en volume mais une diminution de 11,2% en valeur par rapport à la même période de l'année précédente.
Le prix moyen du riz exporté au cours des 2 premiers mois de 2026 est estimé à 464,1 USD/tonne, en baisse de 15,4% par rapport à la même période de l'année précédente.
Les Philippines sont le plus grand marché de consommation de riz du Vietnam avec une part de marché de 47,6%. La Chine et le Ghana sont les 2 prochains grands marchés avec des parts de marché respectives de 18,3% et 8,9%.
Il est à noter que, par rapport à la même période de l'année précédente, la valeur des exportations de riz en janvier 2026 vers le marché philippin a augmenté de 17,6%, le marché chinois de 5,8 fois, tandis que le marché ghanéen a diminué de 31%.
Dans le groupe des 15 plus grands marchés d'exportation, la valeur des exportations de riz a le plus augmenté sur le marché chinois avec une augmentation de 5,8 fois et a le plus diminué sur le marché ivoirien avec une diminution de 90,9%.
La valeur des exportations de fruits et légumes en février 2026 est estimée à 450 millions de dollars US, portant la valeur totale des exportations de fruits et légumes au cours des 2 premiers mois de 2026 à 1,09 milliard de dollars US, soit une augmentation de 59,5% par rapport à la même période de l'année précédente.
Les fruits et légumes vietnamiens sont principalement exportés vers le marché chinois, avec une part de valeur à l'exportation de 58,3%. Les deux prochains grands marchés d'exportation de fruits et légumes sont les États-Unis et la Corée du Sud, avec des parts de valeur à l'exportation de 7,5% et 3,9% respectivement. Par rapport à la même période de l'année précédente, la valeur des exportations de fruits et légumes en janvier 2026 vers le marché chinois a augmenté de 2,2 fois, le marché américain de 56,1% et le marché coréen de 35,8%.
Dans le groupe des 15 plus grands marchés d'exportation, la valeur des exportations de fruits et légumes a le plus augmenté sur le marché de Hong Kong (Chine) avec une augmentation de 4,6 fois et a le plus diminué sur le marché thaïlandais avec une diminution de 33,9%.
