Dans le tableau des exportations agricoles en 2025, les fruits et legumes restent un secteur a forte croissance, refletant le grand potentiel de production, la capacite d'adaptation du marche de plus en plus elevee et la marge d'expansion des exportations des produits agricoles vietnamiens.
Selon l'Association vietnamienne des fruits et legumes, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et legumes pour l'ensemble de l'annee 2025 est estime a environ 8,59 milliards de dollars US, soit une augmentation de pres de 20% par rapport a 2024. Cependant, l'industrie des fruits et legumes est egalement confrontee a de nombreux nouveaux obstacles techniques, notamment les exigences de plus en plus strictes en matiere de codes de zone de culture, de traçabilite, de controle des residus et de securite alimentaire...
Face a cette realite, le 26 decembre, le ministere de l'Agriculture et de l'Environnement a organise la ceremonie de lancement du systeme de traçabilite des produits agricoles vietnamiens. Le systeme de traçabilite des produits agricoles vietnamiens est une plateforme numerique servant a l'enregistrement, a la gestion et a la recherche d'informations sur l'origine des produits agricoles, forestiers et aquatiques tout au long du processus de production, de transformation, de transport et de circulation sur le marche.
S'exprimant lors de la ceremonie de lancement, le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Tran Duc Thang, a declare: "Dans un contexte de concurrence de plus en plus feroce, la valeur des produits agricoles ne reside pas seulement dans la production, mais aussi dans la qualite, la transparence et la traçabilite.
Le systeme lance aujourd'hui aidera les entreprises, les cooperatives et les agriculteurs a acceder plus facilement aux technologies numeriques, a des coûts plus raisonnables. Dans le meme temps, il contribuera a accroître la connectivite du marche, a etendre les exportations, a repondre aux exigences de plus en plus elevees des marches exigeants. Le systeme contribue egalement a façonner progressivement une culture de production agricole basee sur la base de donnees, l'innovation et la normalisation.
C'est aussi l'esprit continu que la resolution 57-NQ/TW a propose: prendre l'innovation comme base, prendre la transformation numerique comme outil, prendre le peuple et les entreprises comme centre".
Grace au systeme, les consommateurs peuvent verifier les informations sur les produits de maniere transparente, tandis que les organismes de gestion de l'Etat ont une base pour suivre, recenser et effectuer des traces si necessaire, ameliorant ainsi la transparence de l'information, assurant la securite alimentaire et consolidant la reputation des produits agricoles vietnamiens sur les marches nationaux et internationaux.
Le ministere de l'Agriculture et de l'Environnement mettra en œuvre efficacement le plan pilote de traçabilite du durian, servant de base a l'elargissement progressif de la traçabilite des produits agricoles, en particulier des groupes de produits agricoles et alimentaires. Dans le meme temps, sensibiliser les consommateurs, tout en renforçant la responsabilite des organismes de gestion et des entreprises dans les activites de traçabilite, contribuant a assurer la qualite et la securite alimentaire des produits agricoles portant le timbre de traçabilite du ministere de l'Agriculture et de l'Environnement.
Le ministere vise egalement a promouvoir l'application de la science et de la technologie, a deployer le systeme en temps reel; et a partager et a mettre a jour les nouvelles politiques et orientations du Parti et de l'Etat relatives a la traçabilite des produits et des marchandises.
La feuille de route pour le projet pilote de traçabilite de l'origine du durian vise a construire un entrepot de donnees pour servir la traçabilite de l'origine sur la base de la connexion et de l'integration de donnees specialisees; les donnees des entreprises participantes sont signees numeriquement conformement a la reglementation. La periode de projet pilote est du 01.01.2026 au 30.6.2026.
Apres l'experimentation, les parties evalueront l'efficacite de l'exactitude des informations, du niveau de commodite, des coûts et des avantages. A partir de la, perfectionner la technique et le processus pour etendre l'application a d'autres produits agricoles, en vue d'une mise en œuvre officielle a grande echelle d'ici la fin de 2026.
C'est la premiere fois que l'on s'agit d'un groupe de personnes qui s'occupent d'une affaire ou d'une affaire.
