Prix du poivre domestique
Aujourd'hui (9 août), le prix du poivre domestique se négocie entre 136 000 et 149 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg par rapport à la semaine précédente.
À la fin de la semaine dernière, Gia Lai, Đồng Nai et Hô Chi Minh-Ville étaient tous ancrés au seuil de 136 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg.
Avec la même baisse, Đắk Lắk est tombé à un prix de 138 000 VND/kg.
La province de Lâm Đồng propose actuellement à la vente sur le marché au prix le plus élevé de 139 000 VND/kg, soit une baisse de 2 000 VND/kg par rapport à la clôture de la séance précédente.
Prix mondial du poivre
Selon les données de l'Association internationale du poivre (IPC), le prix du poivre la semaine dernière a évolué de manière opposée.
Les prix du poivre noir et blanc indonésien la semaine dernière ont interrompu une longue série de jours de stagnation, sont actuellement cotés à 6 822 - 9 317 USD/tonne, en hausse respectivement de 62 - 23 USD/tonne par rapport à la clôture de la séance précédente.
Dans le même sens, le prix du poivre noir brésilien de type ASTA 570 a connu une semaine de forte hausse, ancré au seuil de 5 900 USD/tonne. Il est à noter que les prix du poivre noir et blanc malaisien ont maintenu des niveaux de prix de 9 300 USD/tonne et 12 200 USD/tonne la semaine dernière.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, le prix du poivre noir de type 500 g/l et 550 g/l se situe actuellement entre 5 970 et 6 050 USD/tonne. Pendant ce temps, le prix du poivre blanc ASTA a augmenté de 50 USD/tonne, proposant une vente à 8 400 USD/tonne.
Analyse et prévision
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des herbes aromatiques (VPSA), après plus de 20 ans de position de premier exportateur mondial de poivre, l'industrie vietnamienne du poivre entre dans une nouvelle phase de développement, lorsque la marge de manœuvre pour l'expansion des zones cultivées diminue progressivement.
Les experts estiment également qu'à court terme, le prix du poivre devrait rester stable si la situation géopolitique mondiale ne connaît pas beaucoup de fluctuations. Si les tensions au Moyen-Orient sont résolues, le prix du poivre pourrait augmenter à nouveau car les stocks sur les marchés d'importation sont tombés à un niveau bas, tandis que l'offre des grands pays producteurs est au plus bas depuis de nombreuses années.
