Prix du poivre domestique: Jusqu'à 2 000 VND/kg de baisse
Aujourd'hui (8 février), le prix du poivre domestique se négocie dans la fourchette de 148 000 à 150 500 VND/kg, en baisse de 500 à 2 000 VND/kg par rapport à la semaine précédente.
À la fin de la semaine dernière, le prix du poivre à Đồng Nai a enregistré la plus forte baisse, en baisse de 2 000 VND/kg, à 148 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Hô Chi Minh-Ville a également été ajusté à la baisse de 1 500 VND/kg, atteignant 148 500 VND/kg.
Vient ensuite Gia Lai, avec un prix d'achat ajusté à la baisse de 1 000 VND/kg, pour atteindre le seuil de 148 000 VND/kg.
Pendant ce temps, Đắk Lắk et la province de Lâm Đồng ont enregistré des baisses de 1 500 VND/kg et 500 VND/kg, et sont actuellement achetés au même prix de 150 500 VND/kg.

Prix du poivre mondial: Augmentation et diminution entrelacées
Selon l'Association internationale du poivre (IPC), les prix mondiaux du poivre augmentent et diminuent en alternance.
Le prix du poivre noir exporté vers le Brésil et la Malaisie a augmenté simultanément de 100 USD/tonne la semaine dernière, pour atteindre 6 100 USD/tonne et 9 100 USD/tonne.
Inversement, le prix du poivre noir exporté de l'Indonésie a légèrement augmenté de 0,18% (12 USD/tonne) par rapport à la semaine précédente, atteignant 6 720 USD/tonne.
Au même moment de l'enquête, le prix du poivre blanc indonésien était proposé à 9 247 USD/tonne, en baisse de 16 USD/tonne par rapport à la semaine précédente.
Pendant ce temps, le prix du poivre malaisien a augmenté de 100 USD/tonne, pour atteindre 12 100 USD/tonne. Le poivre blanc vietnamien est resté stable pendant toute la semaine dernière à 9 150 USD/tonne.
Rien qu'au Vietnam, le prix du poivre noir exporté reste stable à 6 400-6 600 USD/tonne pour les types 500 g/l et 550 g/l.
Analyse et prévision
Le marché intérieur du poivre vient de clôturer la semaine de négociation avec une légère tendance à la baisse dans la plupart des zones de culture clés. Contrairement à la baisse nationale, le marché mondial a connu des couleurs contrastées selon les données de l'Association internationale du poivre (IPC).
Selon les analystes, dans les temps à venir, le prix du poivre pourrait continuer à fluctuer dans une fourchette étroite. Si la demande d'exportation augmente au premier trimestre 2026, le marché du poivre est susceptible de maintenir un niveau de prix élevé, créant des conditions favorables aux producteurs de poivre.