Prix du poivre domestique: Rebond
À 11h30 aujourd'hui (5 mars), le prix du poivre domestique a de nouveau augmenté de manière inattendue, en moyenne à 145 000 VND/kg. Actuellement, les zones clés se négocient entre 144 000 et 146 000 VND/kg.
Les prix du poivre domestique ont augmenté simultanément après une série de jours de baisse des prix, comme suit:
Les deux provinces de Gia Lai et Đồng Nai ont augmenté de 500 VND/kg, coté au seuil de 144 000 VND/kg.
Hô Chi Minh-Ville a enregistré une légère augmentation de 1 000 VND/kg, ancrée au seuil de 145 000 VND/kg.
Đắk Lắk et Lâm Đồng ont également mis sur le marché un prix de 146 000 VND/kg, en hausse de 2 000 VND/kg.
Prix mondiaux du poivre: Poursuite de la tendance à la baisse
Sur le marché mondial, le prix du poivre continue de baisser dans certaines régions. La bourse indonésienne - l'un des marchés les plus dynamiques ne fait pas exception. Les deux produits, le poivre noir et blanc, se négocient entre 6 956 et 9 266 USD/tonne (soit 182 992 VND/kg - 243 761 VND/kg), en baisse respectivement de 17 USD/tonne et 23 USD/tonne.
Le marché brésilien a baissé de 125 USD/tonne, coté au niveau de 6 050 USD/tonne (environ 159 158 VND/kg). Il est à noter que le poivre noir et blanc a maintenu une augmentation de 100 USD/tonne, se négociant à 12 100 USD/tonne et 9 100 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l se maintiennent à 6 400 - 6 600 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA continue d'être proposé à 9 150 USD/tonne (équivalent à 240 710 VND/kg).

Analyse et prévision
Selon les estimations du Département de l'import-export (ministère de l'Industrie et du Commerce), en raison du chevauchement avec les longues vacances du Têt Nguyên Đán, les exportations de poivre du Vietnam en février 2026 ont atteint environ 14 000 tonnes, d'une valeur de 92 millions de dollars, soit une baisse de 36,2% en volume et de 34% en valeur par rapport au mois précédent, et une baisse de 3,4% en volume et de 5,2% en valeur par rapport à la même période de l'année précédente.
Cependant, au total, au cours des 2 premiers mois de 2026, les exportations de poivre ont encore atteint 35 000 tonnes, d'une valeur de 231 millions de dollars US, en forte augmentation de 30,4% en volume et de 25,6% en valeur par rapport à la même période en 2025.
Bien que la pression exercée par les agriculteurs pour introduire de nouveaux produits sur le marché augmente de jour en jour, en raison des stocks limités de la campagne précédente, les entreprises exportatrices sont toujours obligées de maintenir des prix élevés pour assurer la source de matières premières pour les commandes internationales.